• 26 марта 2019, 0:04
  • 18889

Торт "Татьянин день"

Рецепт: Торт Татьянин день

Предлагаю вам попробовать торт с насыщенным ореховым вкусом и ароматом в сочетании с нежнейшим заварным кремом!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Татьянин день"»:

Бисквит

Крем

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4054.1 ккал
белки
88.2 г
жиры
226.7 г
углеводы
424.6 г
100 г блюда
ккал
365.2 ккал
белки
7.9 г
жиры
20.4 г
углеводы
38.3 г

Рецепт «Торт "Татьянин день"»:

  • Орехи слегка обжариваем на сковороде.
    Измельчаем в блендере.

  • Яйца, сахар, ванильный сахар взбиваем до пышной светлой массы.
    Всыпаем орехи, просеянную муку, разрыхлитель.

  • Перемешиваем, я делала на минимальной скорости миксера.

  • Выливаем тесто в противень, застеленный пекарской бумагой.
    У меня противень 34х24 см.

  • Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 - 20 минут.
    Ориентируйтесь по своей духовке.

  • Пока выпекается корж, готовим крем.
    В сотейнике смешиваем сгущенку и яйцо. Перемешиваем.
    Ставим на небольшой огонь и варим, постоянно помешивая, до загустения. Крем сначала станет жидким, а затем начнет густеть, когда он станет консистенции густой сметаны, можно снимать с огня.
    В готовый крем добавляем ванильный сахар и сливочное масло.

  • Взбиваем миксером до однородной кремообразной массы. Крем готов.
    Этот крем хорош тем, что его не надо предварительно охлаждать, чтобы соединить со сливочным маслом, и наносить крем на коржи можно еще теплым. Он загустевает по мере остывания.

  • Корж разрезаем на три части, срезаем неровные края. Их можно оставить на посыпку торта.
    У меня ничего не осталось, все съел мой маленький дегустатор :)

  • Коржи промазываем кремом.
    Крем наносим густым слоем.
    У меня осталась 150 граммовая баночка крема, её можно хранить несколько дней в холодильнике.

  • Верх и бока торта можно посыпать молотыми орехами, шоколадом, обрезками коржей.
    Резать и наслаждаться можно сразу.

Приятного аппетита!










Этим скромным тортиком я хочу поздравить замечательного поварёнка, хорошего отзывчивого человека Танюшу korztat!
Танюша, от всего сердца поздравляю тебя с днём варенья!! Желаю крепкого здоровья, счастья, удачи и успехов во всех делах!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Татьянин день"
Рецепт: Торт Татьянин день

Предлагаю вам попробовать торт с насыщенным ореховым вкусом и ароматом в сочетании с нежнейшим заварным кремом!

Ингредиенты для «Торт "Татьянин день"»:

Фотографии «Торт "Татьянин день"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Настенька, замечательный тортик!
Ириша, спасибо!!
Настюша! Шикарный тортик! Какая красота!!!
Людочка, спасибо за похвалу!!
Какое замечательное поздравление! Выпечка с грецким орехом особенно вкусная Настюша, спасибо за рецепт!
Мариночка, спасибо большое!! Мы очень любим выпечку с орехами!
Настя, торт получился отличным-великолепный презент для нашей именинницы!
Спасибо большое!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, забираю в КК. Мне уже вкусно))))
Спасибо и вам!!
Итличный рецептик! Будем готовить!
Спасибо! На здоровье!!
НЕ зря меня свербило с утра пораньше сегодня сюда заглянуть-чайник еще только закипает, а тут уже тортиком угощают, оказывается! Спасибо большущее, Настя, за такой замечательный подарок и душевное поздравление! И свою любимую цифру 14 в рейтинге- я поставила! А торт этот я непременно испеку, только теперь уже , конечно, чуть позже- на сегодня уже в холодильнике стоит (коньяком пропитывается )! Благодарю от всей души!
Я рада, Танюша, что удалось доставить тебе несколько приятных минут!!! С днём варенья тебя!!
Ответ для korztat
Таня,поздравляю с потрясающим подарком сладким!Не всё ж тебе для других стараться.
Спасибо, Аля!
Ответ для korztat
С Днём Рождения!
Благодарю!
Замечательный тортик! Душевное поздравление!
Спасибо, Наташенька!!
Настюша, какой прекрасный тортик, сочетание ингредиентов класс!
Валечка, спасибо сердечное!!
Настя! Замечательный торт и поэдравление! За Танюшу, именинницу нашу!
Спасибо большое! С удовольствием!!
Настенька, роскошный торт ! Прекрасный подарок нашей имениннице ! И я с удовольствием забираю
Спасибо, Галочка!
забрала твой торт в КК
Спасибо! На здоровье!!
Настенька ,шикарный подарок для Танюши забрала твой торт в КК тебе большое и ++++
Спасибо, Танюша!! Готовь на здоровье!!
Настенька, какой замечательный тортик!!!!! а с учетом того, что мою маму тоже зовут Татьяна, я просто обязана его приготовить Спасибо, забрала!!!от меня +++++++
Спасибо, Олечка!! Значит нужно печь!
Обожаю ореховую выпечку! Ореховый бисквит с кремом со сгущенкой - очень вкусное сочетание! замечательный тортик!
Спасибо, Танюша!! Ореховая выпечка очень вкусная!!
Замечательный тортик, Настенька! Все просто, но как аппетитно!!!!!
Спасибо большое за теплые слова!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки