Дорогие поварята! У меня два приятных события. Сегодня у меня День Рождения и на прошлой неделе я перешла на новый уровень! По такому поводу хочу угостить вас, и предложить попробовать мое самое любимое печенье. Рецепт очень прост, но печенье получается необыкновенно вкусное. Приглашаю на чай, заходите! Рада вас видеть!
- 28 марта 2019, 14:21
- 13570
Печенье "Любимое"
Ингредиенты для «Печенье "Любимое"»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло сливочное (очень мягкое) — 180,200 г
- Сахар — 125 г
- Сахар коричневый — 75 г
- Яйцо куриное (маленькие) — 2 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 8 г
- Изюм — 50 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Вишня (вяленая)
- Клюква (вяленая)
- Шоколад темный (шоколадные капли)
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4562.5 ккал |
белки
69.6 г |
жиры
197.8 г |
углеводы
634.7 г |
Порции | |||
ккал 190.1 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 26.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 414.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 18 г |
углеводы 57.7 г |
Рецепт «Печенье "Любимое"»:
-
Вот наши продукты
-
В миску добавляем размягченное масло, сахар, коричневый сахар и ванильный сахар. Взбиваем в пышную массу. (Если у вас нет коричневого сахара, то замените его простым, как я в этот раз.)
-
Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца
-
В 3-4 приема добавляем просеянную муку и соду. Замешиваем тесто. Оно может немного рассыпаться, ничего страшного.
-
Добавляем изюм, кусочки грецкого ореха, вяленую вишню, клюкву, шоколадные капли, цукаты. В общем все, что вы любите или есть в наличии. Я всех ингредиентов взяла по 50 г. Вымешиваем.
-
Вот такой колобок получился
-
Делим его на 24 части, примерно по 50 г. каждая. Скатываем шарики и укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки. Если бумага не очень качественная, смажьте ее маслом. Шарики можно немного приплюснуть, если хотите более плоское печенье.
-
Ставим в разогретую до 180* духовку и выпекаем 15 - 18 минут. Ориентируйтесь на возможности своей духовки. Если вы хотите печенье с корочкой и мягкое внутри, то выпекайте меньше времени. Проверяйте готовность деревянной палочкой. А если хотите более рассыпчатое, то выпекайте чуть дольше, можно и 20 минут. (это для моей духовки)
-
Вот наши печеньки и готовы!
В сезон это печенье можно делать с "живыми" ягодами (черешня, черника, голубика...).
Комментарии и отзывы
28 марта 2019 года lubashka55 #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года ved-marina #
Поздравляю с днем рождения и новым уровнем!
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Фишка2010 #
Спасибо за чудесное угощение
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года 7Катюша77 #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года masha vet #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
29 марта 2019 года masha vet #
28 марта 2019 года Tatanj #
Милая, Надюша от всей души поздравляю тебя с Днём Рождения! А также поздравляю с новым пятым уровнем!
Огромное спасибо за угощение!
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года ekaterina krovnaya #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Okoolina #
С Днём Рождения! Здоровья!
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Анастасия АГ #
С днем рождения!! Счастья, здоровья, любви, солнечных дней!!
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Tanushechka-2017 #
От души поздравляю тебя с повышением уровня и с днём рождения! всего самого доброго и светлого!
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года тататима #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Kuss #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года misstatius #
С днём рождения)))
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года kolmykovata18 #
28 марта 2019 года Wera13 #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Кир Рояль #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года yugai ludmila65 #
Очень красивое печенье, спасибо за угощение.
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года yugai ludmila65 #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года yugai ludmila65 #
На сл.неделе обязательно испеку.
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года yugai ludmila65 #
28 марта 2019 года virgola71 #
От всей души поздравляю тебя с Днём Рождения! Желаю всего самого наилучшего, что можно пожелать в этот чудесный день!
А также поздравляю с новым пятым уровнем!
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: