Наступает весна, солнечная, пьянящая! Хочется снимать шапки, расстегивать куртки, и в гастрономическом плане мы все больше отдаем предпочтение легким блюдам, свежим салатам, ароматным ягодам и хрустящим фруктам. Предлагаю вам попробовать легкий бисквит с орехами и черной смородиной, выпечка с запахом весны!
- 3 апреля 2019, 9:23
- 8608
Ореховый бисквит с черной смородиной
Ингредиенты для «Ореховый бисквит с черной смородиной»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное — 50 мл
- Орехи грецкие — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Смородина черная — 150 г
- Крахмал — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2319.5 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
97 г |
углеводы
311.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Ореховый бисквит с черной смородиной»:
-
Орехи слегка обжариваем на сковороде. Измельчаем в блендере.
Желтки отделяем от белков.
Белки и 1 ст. л. сахара взбиваем до устойчивых пиков. -
Желтки, сахар и ванильный сахар взбиваем до увеличения в объеме.
Продолжая взбивать добавляем растительное масло. -
В взбитые желтки добавляем измельченные орехи, половину просеянной муки и разрыхлитель. Перемешиваем.
-
Добавляем половину белков, аккуратно перемешиваем.
Всыпаем вторую половину муки, перемешиваем. -
Добавляем оставшиеся белки.
Масса получается легкой и воздушной. -
Смородину смешиваем с крахмалом и добавляем в тесто.
Аккуратно перемешиваем и выкладываем тесто в форму. У меня силиконовая форма с трубой посередине. Я предварительно (на всякий случай) смазала ее сливочным маслом. -
Выпекаем бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Достаем бисквит из формы, остужаем. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Этот весенний бисквит я хочу подарить сегодняшней имениннице Женечке (Евгении1976), отличной хозяйке, талантливому кулинару и просто доброму отзывчивому человеку!
Желаю супернастроения,
Желаю счастья и достатка
И поздравляю с днем рожденья!
Пусть у тебя всё будет гладко.
Пусть в жизни будет только радость.
В доме — уют, тепло и смех.
Пусть исполняются желания,
А в жизни ждет тебя успех!
Комментарии и отзывы
3 апреля 2019 года ИРепка #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года Сурик #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года ААСК #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года Mary Stone #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года Wera13 #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года Julia1504 #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года Julia1504 #
3 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года красавица киса #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года красавица киса #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года Ирушенька #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года nadin0930 #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года Tatanj #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года ved-marina #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года ved-marina #
3 апреля 2019 года JAROSLAVA9 #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
Невероятно аппетитный и вкусный кекс!
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года 7Катюша77 #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года Kuss #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года iren0511 #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года мисс #
3 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: