• 4 апреля 2019, 0:39
  • 6941

Ужин в горшочке

Рецепт: Ужин в горшочке

Мясо, приготовленное в горшочке - это беспроигрышный вариант. Всегда сочно, ароматно и вкусно. И в принципе никакой мороки.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ужин в горшочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1975.4 ккал
белки
97.8 г
жиры
110 г
углеводы
149.5 г
100 г блюда
ккал
127.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
7.1 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Ужин в горшочке»:

  • Свинину нарезать брусочками, огурцы - соломкой, перец - кусочками, картофель - брусочками.
    Перемешать огурцы с мясом, посолить, поперчить по вкусу.

  • Добавить любимые специи. Я добавила 2 полные чайные ложки зерненой горчицы и сухих травок.

  • Добавить перец, нарезанный кусочками и все перемешать. Оставить мясо на полчасика помариноваться.

  • Горшочки изнутри густо смазать сметаной.

  • Выложить мясо с огурцами и картофель.

  • Верх смазать майонезом (я знаю многие предложат сыр и грибы, но тут дело вкуса). Запекать в духовке при 180-200*С не менее часа, а лучше подольше, картофель доходит до готовности очень долго. Если хотите быстрее, предварительно можно обжарить картофель до полуготовности.


По готовности картофеля (мясо приготовится быстрее), достать горшочки из духовки и подать на стол, выложив на тарелки.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ужин в горшочке
Рецепт: Ужин в горшочке

Мясо, приготовленное в горшочке - это беспроигрышный вариант. Всегда сочно, ароматно и вкусно. И в принципе никакой мороки.

Ингредиенты для «Ужин в горшочке»:

Фотографии «Ужин в горшочке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Для моего желудка это конечно бомба, но мужичков своих порадую, спасибо...
На здоровье вашим мужичкам! Надеюсь, что им понравится.
аппетитно!
Спасибо, Светик!
Нина,как сливочно и аппетитно! В горшочке всегда вкусно выходит!
Еще бы! Конечно! А, если бы еще и запекать не в духовке, а в русской печке... ммммммм..... Я знаю, у меня, когда мы в своем доме жили, была русская печка. Хоть и в городе.
Надо свои горшочки достать,что-то давно не готовила в них...
Конечно! Это ведь так удобно! Заложил все, задвинул в духовку и "спи-отдыхай"! Это из нашей северной сказки...
Люблю Беломорские сказки...
Да, сказки Писахова - эт о просто чудо! Но, я была в шоке, когда узнала, что настоящая его фамилия - Пейсахов
Ответ для Нина-супербабушка
У меня есть печь, на даче. Но увы, мужичков, чтобы дрова рубить, нет. А так сама пилила, в печи и на печи получаются очень вкусные блюда.
А горшочки как раз есть в городе, очень люблю в них готовить в духовке. Одно из любимых блюд (в разных составах)
Как же это здорово. А у меня муж два года назад печку на даче сломал и поставил чугунную. На ней ничего не приготовишь. Теперь только газ.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки