• 7 апреля 2019, 10:27
  • 5410

Печенье "Пасхальный кролик"

Рецепт: Печенье Пасхальный кролик

Сам по себе рецепт прост, но такой формовки и исполнения на сайте не видела. Кроме того, приготовление такого печенья очень понравится детям, я сегодня проводила мастер-класс по его выпечке с соседкой Лизой, ей 6 лет.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Пасхальный кролик"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2546.4 ккал
белки
53.6 г
жиры
117.5 г
углеводы
321.4 г
100 г блюда
ккал
369 ккал
белки
7.8 г
жиры
17 г
углеводы
46.6 г

Рецепт «Печенье "Пасхальный кролик"»:

  • Берём сливочное масло (или маргарин) комнатной температуры, соединяем с сахаром и взбиваем миксером до однородного состояния.

  • Добавляем яйца.

  • Наливаем сливки. Всё взбиваем.

  • Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель. У меня ТМ Dr.Oetker.

  • Насыпаем муку. Муку советую добавлять по частям, её может понадобиться меньше. Замешиваем гладкое эластичное тесто.

  • Делим тесто пополам и в одну часть добавляем какао-порошок, у меня ТМ Dr.Oetker.

  • Замешиваем тесто, кладём в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.

  • Достаём тесто, раскатываем в пласт толщиной 5 мм.
    Нам понадобится вырубка в форме "сердца". Выбиваем из теста "сердечки". Половину сердечек из теста разрезаем на 2 части, это заготовки «ушек». Прикрепляем ушки к сердечкам и получается «голова кролика».

  • Кладём заготовки на пергамент на противень.

  • Тоже самое делаем с шоколадным тестом. Я частично использовала формочки большего размера.
    Ставим противень в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем 15 минут до золотистости печенья.
    Готовое печенье достаём, даём ему полностью остыть.

  • Для украшения используем белый шоколад для шоколадного печенья и тёмный шоколад для светлого.
    Шоколад ломаем на кусочки, кладём в пакетик. Кладём пакетик с шоколадом в горячую воду на 3-5 минут, пока он не расплавится.

  • У пакетика отрезаем кончик на 2 мм, рисуем глазки, носик, ушки у кролика.

  • Оформляем таким образом оба вида печенья.
    Приятного чаепития!












И итог работы!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Пасхальный кролик"
Рецепт: Печенье Пасхальный кролик

Сам по себе рецепт прост, но такой формовки и исполнения на сайте не видела. Кроме того, приготовление такого печенья очень понравится детям, я сегодня проводила мастер-класс по его выпечке с соседкой Лизой, ей 6 лет.

Ингредиенты для «Печенье "Пасхальный кролик"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Смешные какие
Прелесть какая! И кролики и юная очаровашка!
Отличные кролики! Поваренок прелесть !
Замечательные, веселые зайчата Маленькая Мисс - очаровашка
Прелесть прелестная И готовое печенье, и мисс, и идея общего творчества, и сама публикация!
Молодец малышка- поваренок !
Очаровательные заячьи мордашки !
Браво маленькому кулинару!
Идея просто КЛАСС!!!! Это для моего внука пригодится. Он очень любит раскатывать тесто и вырезать фигурки для печенья. Он может заниматься этим около часа, а я могу приготовить спокойно обед за это время....
Очаровашки! И зайчишки и девчушка!
Вот вроде ничего необычного в рецепте, но губы невольно растягиваются в улыбку)) Кролики-сплошной позитив; помощница -само очарование. Спасибо за идею с кроликами. Вот именно в такие моменты мне особенно отчаянно хочется внуков))
Светочка, какие милые печенье-зайчики и поваренок-зайчонок
Замечательное печенье и прекрасная помощница!
С Благовещением тебя Светлана!
Формовка интересная, обязательно с ребенком вместе попробую!!!
Чудесное печенье и помощница замечательная!
Света, чудесное праздничное печенье, замечательное дополнение к куличикам будет!
А мини-МИСС - само Очарование!
Красивые печенюшки!!!

Здорово!
Сушеф очаровашка!
Светочка! Какая классная идея с формовкой из сердечек! Печеньки супер! А какая у тебя помощница подрастает по соседству!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки