Нежные, вкусные, сочные тефтельки без заморочек. Угощайтесь!
- 10 апреля 2019, 13:46
- 8160
Тефтели «Любимые»
Ингредиенты для «Тефтели «Любимые»»:
- Фарш мясной (говяже-куриный) — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Картофель — 1 шт
- Специи (молотый перец) — по вкусу
- Вода — 250 мл
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1017.5 ккал |
белки
5.6 г |
жиры
13.9 г |
углеводы
47 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.8 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Тефтели «Любимые»»:
-
В фарш добавить натертый на мелкой терке лук, картофель сырой и чеснок. Всыпать специи и вымесить фарш.
-
В форму для запекания влить кипяченую холодную воду.
Добавить кетчуп, майонез и соль. Перемешать.
Из фарша сформировать тефтельки и выложить в соус.
Отправить форму в духовку на 40 минут при 180*С
Комментарии и отзывы
2 марта 2022 года yugai ludmila65 #
21 января 2021 года NATATA555 #
22 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
3 мая 2019 года Анастасия АГ #
3 мая 2019 года Демурия # (автор рецепта)
19 апреля 2019 года акчуч #
19 апреля 2019 года Сурик #
19 апреля 2019 года акчуч #
19 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2019 года акчуч #
19 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
19 апреля 2019 года Ирушенька #
19 апреля 2019 года акчуч #
20 апреля 2019 года Михеева76 #
27 апреля 2019 года акчуч #
21 апреля 2019 года felix032 #
27 апреля 2019 года акчуч #
19 апреля 2019 года Elena0761 #
И это действительно зразы.
И я никогда не поверю, что Вы специально делаете домашний майонез, чтобы потом засунуть его в это блюдо.
19 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
19 апреля 2019 года Elena0761 #
19 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
"Зразы — (Заимств. из польского. zrazy – то же из sъ- и raz- : rzati "резать) блюдо литовской, белорусской, русской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлету или мясной рулет с НАЧИНКОЙ."
"Тефтели или тефтели[1] — блюда из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира, например считается одним из основных национальных блюд Швеции (шведские фрикадельки). Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук,картофель, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе."
Что не так то? Майонез? Главная страшилка истеричек 21-го века?
1 мая 2019 года Elena0761 #
И еще: Вы всерьез полагаете, что просветили меня ???
А также (если пользоваться любезно предоставленной Вами же информацией): майонез - это нынче специя?
И да: за "истеричку" - отдельное спасибо!
17 апреля 2019 года krolya13 #
17 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Михеева76 #
14 апреля 2019 года lakshmi-777 #
15 апреля 2019 года Михеева76 #
19 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года rybalkin igor #
12 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
ЗдОрово!
Лёлик,спасибо огромное за отличную идею!
Майонез использовала домашний,вчера только готовила https://www.povarenok.ru/recipes/show/157301/.
Соус получился очень вкусный.
12 апреля 2019 года PYMA-2016 #
12 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
12 апреля 2019 года lakshmi-777 #
12 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
14 апреля 2019 года lakshmi-777 #
13 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года тататима #
11 апреля 2019 года тататима #
11 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года Kuss #
11 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года inna_2107 #
11 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года PYMA-2016 #
11 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года masha vet #
11 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года golubga #
11 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
11 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года Ирушенька #
11 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года olgatash1416 #
11 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года Wera13 #
10 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: