Этот кекс идеально подходит на праздничный стол. Он прекрасно подойдёт к горячим напиткам, а можно удивить им гостей, подав как закуску -с ломтиком рокфора украсив ягодой по вашему вкусу. Приглашаю.
- 11 апреля 2019, 11:13
- 5684
Кекс с сухофруктами

Ингредиенты для «Кекс с сухофруктами»:
- Мука пшеничная / Мука (250 гр.) — 6 ст. л.
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 5 г
- Сахар (140г.) — 1 стак.
- Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
- Бренди (необязательно(я не добавляла)) — 2 ч. л.
- Ванилин (Dr.Oetker) — 1 пакет.
- Изюм (50/50 тёмный ,светлый промыть ,просушить ,) — 100 г
- Инжир (Промыть ,просушить ,удалить сухой корешок ,порезать) — 150 г
- Абрикос (промыть ,просушить ,порезать) — 100 г
- Финик (удалить косточку ,порезать) — 100 г
- Орехи грецкие (порубить ножом) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3364.6 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
78.6 г |
углеводы
610.9 г |
Порции | |||
ккал 336.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 61.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 311.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 56.6 г |
Рецепт «Кекс с сухофруктами»:
-
Все сухофрукты берёте на свой вкус, больше -меньше по 1 горсти, (мелко нарезать), орехи порубить ножом (или любых других орех) промыть, просушить, удалить все сухие веточки.
В миске смешать :сахар, яйца, муку, разрыхлитель от Dr.Oetker (просеянную), ванилин от фирмы Dr.Oetker. все смешать венчиком до однородной массы.
Тесто получается, как на оладьи. -
Добавить сухофрукты и орехи, перемешать.
Включить духовку. -
Форму для кекса смазать растительным маслом, у меня форма 23 на 13.
Выложить тесто, верх разровнять, поставить в духовку на 160-170" (следите за своей техникой ) у меня был в духовке 35 минут. -
Готовый кекс.
-
Угощайтесь!!
Приятного аппетита!!! -
Поздравляю всех, со Светлой Пасхой!!!
Комментарии и отзывы
11 апреля 2019 года Алиева2012 #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года mariana82 #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года virgola71 #
Вкусный, аппетитный, ароматный и с большим колличеством витаминов!
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года Vishnja #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года Tatanj #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года tomi_tn #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года Okoolina #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года Марина Мармеладинка #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года inulia68 #
Обожаю выпкчку с сухофруктами)))
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года nadin0930 #
Танюша, спасибо за рецепт!
Унесла в КК!
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
11 апреля 2019 года ved-marina #
11 апреля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: