Хотелось блинчиков……Было время, был творог, и хорошее настроение. Вот что из этого получилось.
ШЕЛЛПоваренок 6 уровня
- 3 декабря 2008, 0:56
- 4865
Шаловливые фантазии
Ингредиенты для «Шаловливые фантазии»:
- Молоко (для теста) — 1 л
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1 л
- Соль (щепотку)
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 20 ст. л.
- Масло растительное (в тесто для блинов) — 50 г
- Творог — 500 г
- Сахар (лучше, по вкусу) — 1 стак.
- Белок яичный — 4 шт
- Ванилин (можно корицу – что больше нравится)
- Масло сливочное — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5248.1 ккал |
белки
199.7 г |
жиры
165.9 г |
углеводы
747.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Шаловливые фантазии»:
-
Печем блинчики (я пеку их с одной стороны). Можно по моему рецепту, можно по любому другому, который нравится Вам. У Вас должны получиться тоненькие блинчики.
-
Смешиваем творог, белки, добавляем по вкусу сахар и ванилин. Получаем пышную густую массу.
-
Берем форму (у меня - для духовки), можно взять утятницу (тогда на плите), выкладываем дно
блинами 4-5 шт.
-
Остальные блины (стопочку) разрезаем ножом пополам.
-
На светлую (не обжаренную) сторону кладем чайную ложку творожной массы и скручиваем трубочкой.
-
Выкладываем трубочками один ряд, посыпаем сахаром и кладем несколько кусочков сливочного масла. Сверху следующий ряд трубочек, и так до верха формы.
-
Накрываем наши трубочки крышкой и ставим в разогретую духовку на 20-30 минут.
-
Достаем из духовки….. и – украшаем, или поливаем, или посыпаем – сахар, сметанка, масло, шоколад – то чего Вашей душеньке угодно. Завариваем чаёк и балдеем!!!! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2008 года Мусек #
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года биа46 #
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Тсаис #
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Лейла #
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Есть у кого поучиться))))
3 декабря 2008 года Лейла #
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Pachita #
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Спасибочки, Оль)))))
3 декабря 2008 года Pachita #
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Pachita #
3 декабря 2008 года Pachita #
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: