Замечательное блюдо! Не печенка, просто чудо! Вкус такой невероятный! Нежный, сливочный, приятный! На здоровье угощайтесь! И побольше! Не стесняйтесь!
- 13 апреля 2019, 10:54
- 17508
Куриная печень "Невероятная нежность"
Ингредиенты для «Куриная печень "Невероятная нежность"»:
- Печень куриная — 500 г
- Яблоко (крупное) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чернослив (без косточек) — 70...100 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Специи (соль, специи) — по вкусу
- Вода — 1/2 стак.
- Масло растительное (для обжарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1182.7 ккал |
белки
94.7 г |
жиры
61.1 г |
углеводы
65.9 г |
Порции | |||
ккал 295.7 ккал |
белки 23.7 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 16.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Куриная печень "Невероятная нежность"»:
-
Печень промыть, удалить все ненужное, разрезать на 2-3 части. Выложить на сковороду с разогретым маслом, быстро обжарить, чтобы она буквально только «схватилась»
-
Переложить на тарелку (при этом печень будет кровить)
-
В том же масле пассировать луковицу (я ее режу четверть кольцами)
-
Добавить натертое на терке яблоко и специи по вкусу
-
Обжарить еще минуту
-
Положить сметану и нарезанный чернослив (я его предварительно замачиваю в воде), влить 1/2 стакана воды
-
Потушить все вместе до загустения (это быстро)
-
В полученный соус положить печень. Посолить
-
Тушить, помешивая, 5-6 минут
-
Хорошо сочетается с гречкой или картофельным пюре.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 апреля 2019 года PYMA-2016 #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года MineyKa #
13 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
13 апреля 2019 года MineyKa #
14 апреля 2019 года PYMA-2016 #
14 апреля 2019 года MineyKa #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года MineyKa #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Лилек3011 #
14 апреля 2019 года MineyKa #
14 апреля 2019 года Natkati #
14 апреля 2019 года MineyKa #
13 апреля 2019 года magala56 #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года magala56 #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Лилек3011 #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Robert1 #
13 апреля 2019 года Лилек3011 #
13 апреля 2019 года Robert1 #
13 апреля 2019 года Vishnja #
13 апреля 2019 года Robert1 #
13 апреля 2019 года Vishnja #
14 апреля 2019 года ирпенчанка #
14 апреля 2019 года Robert1 #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Vishnja #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Vishnja #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года qwerrty121 #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года акчуч #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года акчуч #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года акчуч #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года jannasimf #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Mara2181 #
Спасибо за такой классный рецепт!!!
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Mara2181 #
Очень вкусно!
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Mara2181 #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Mara2181 #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
14 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года olgatash1416 #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года msuslik #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Алиева2012 #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Dama-Lorik #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Dama-Lorik #
13 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: