Для праздничного сладкого пасхального стола хочу предложить вам оригинальное шоколадное печенье в виде птичьих гнёзд. Шоколадное печенье "Птичьи гнездышки" идеально подходит для Пасхи. Это интересный и вкусный десерт.
- 14 апреля 2019, 0:07
- 31986
Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"
Ингредиенты для «Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"»:
Для теста:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахарная пудра (со вкусом ванили Dr. Oetker) — 80 г
- Какао-порошок (Dr. Oetker) — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар (8 г Dr. Oetker) — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) — 5 г
- Соль — 1 щепот.
Для начинки:
- Глазурь (сахарная зеленая Dr. Oetker) — 100 г
Для украшения:
- Драже (разноцветное) — 21 шт
- Посыпка кондитерская (шоколадная Dr. Oetker)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2584.7 ккал |
белки
41.5 г |
жиры
111.4 г |
углеводы
360.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 397.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 55.5 г |
Рецепт «Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"»:
-
Для приготовления шоколадного теста я использовала продукцию Dr. Oetker.
-
Замесите тесто: из муки, сливочного масла, сахарной пудры со вкусом ванили Dr. Oetker, какао порошка Dr. Oetker, добавьте соль, разрыхлитель теста Dr. Oetker, ванильный сахар Dr. Oetker, куриное яйцо. Все хорошо перемешайте.
-
Замесите мягкое шоколадное тесто, скатайте в шар, оберните плёнкой. Положите тесто на один час в холодильник.
-
Для формирования гнёзд: отщипывайте от теста маленькие кусочки и кладите их в чесночный пресс. Выдавливайте тесто прямо на противень, застеленный пекарской бумагой, чтобы придать форму "гнездышку" я взяла кулинарное кольцо (диаметр кольца произвольный).
-
Затем с помощью крышечки от бутылки сделайте углубление в середине каждого "гнездышка", которое после выпечки заполним сахарной глазурью.
-
Выпекайте печенье в духовке 15 минут при температуре 160 градусов.
-
Дайте печенью остыть на решетке.
-
Пока "гнёздышки" остывают, растопите сахарную зеленую глазурь Dr. Oetker, согласно инструкции на упаковке, а затем украсьте печенье глазурью.
-
Для украшения печенья я использовала шоколадную посыпку Dr. Oetker.
-
Шоколадные гнёзда наполните глазурью. Сверху положите несколько разноцветных драже, украсьте шоколадной посыпкой Dr. Oetker.
Приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Комментарии и отзывы
27 апреля 2019 года atatyana2007 #
27 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
24 апреля 2019 года Галлей #
24 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
22 апреля 2019 года mega lana1981 #
Печенье ооооочень красивое и нарядное!!! Просто восторг!!!
22 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
22 апреля 2019 года Рафаэлла-2015 #
вопрос по рецепту22 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
21 апреля 2019 года inulia68 #
21 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
19 апреля 2019 года abucinska #
[+5]19 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
24 апреля 2019 года Галлей #
25 апреля 2019 года abucinska #
19 апреля 2019 года IrikF #
19 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
19 апреля 2019 года Irina_Gatta #
вопрос по рецепту19 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
19 апреля 2019 года Irina_Gatta #
19 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года virgola71 #
Прекрасные печенюшки, очень вкусные и аппетитные!
18 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года Манюша #
18 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
19 апреля 2019 года Манюша #
18 апреля 2019 года Linoreta #
[+5]18 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года Linoreta #
18 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года Irina_Gatta #
18 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года Люрьевна #
18 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года Akella_1708 #
[+5]17 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года NNeschka #
17 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года nadin0930 #
Очень нежные фото!
17 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года Лилек3011 #
17 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года NNeschka #
17 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года para_gn0m0v #
17 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года panda yes #
[+5]17 апреля 2019 года nelliundco #
17 апреля 2019 года panda yes #
17 апреля 2019 года NNeschka #
17 апреля 2019 года panda yes #
17 апреля 2019 года NNeschka #
17 апреля 2019 года Лилек3011 #
17 апреля 2019 года panda yes #
17 апреля 2019 года nadin0930 #
17 апреля 2019 года panda yes #
17 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года panda yes #
17 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года Ольга13579 #
18 апреля 2019 года panda yes #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: