• 3 декабря 2008, 2:53
  • 8883

Картофельный пирог с ветчиной и помидорами

Рецепт: Картофельный пирог с ветчиной и помидорами

Очень-очень простой, вкусный и быстрый в исполнении пирог. Здорово выручает, когда осталось вчерашнее картофельное пюре. (Рецепт расписан с самого начала, т. е. с отваривания картофеля)

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Картофельный пирог с ветчиной и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2317.4 ккал
белки
81.1 г
жиры
128.1 г
углеводы
213.4 г
Порции
ккал
772.5 ккал
белки
27 г
жиры
42.7 г
углеводы
71.1 г
100 г блюда
ккал
123.3 ккал
белки
4.3 г
жиры
6.8 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Картофельный пирог с ветчиной и помидорами»:

  • Продукты, необходимые для пирога.

  • 1. Готовим тесто: сваренный картофель разминаем, добавляем разогретое молоко, 2 яйца, соль и перец. Постепенно добавляем муку.
    2. Начинка: обжариваем ветчину и нарезанный полукольцами лук.
    3. Выкладываем в форму тесто (с бортиками).
    4. Нарезанные кружочками помидоры и ветчину выкладываем слоями, причем с томатного слоя начинаем и заканчиваем. Посередине посыпаем сыром, сверху продолжаем выкладывать опять слоями.

  • 5. Поливаем небольшим количеством сливок.
    6. Закрываем пирог указанным способом (см. фото), ну, или как заблагорассудится :-)
    Приятного аппетита!

  • Делаем сеточку из жгутиков теста



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный пирог с ветчиной и помидорами
Рецепт: Картофельный пирог с ветчиной и помидорами

Очень-очень простой, вкусный и быстрый в исполнении пирог. Здорово выручает, когда осталось вчерашнее картофельное пюре. (Рецепт расписан с самого начала, т. е. с отваривания картофеля)

Ингредиенты для «Картофельный пирог с ветчиной и помидорами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой хорошенький пирожок, и сердечко такое миленькое получилось!!!!+++
очень красиво и вкусно. Идея оформления отличная
Вкусно +
Какая вкуснятинка! Ням-ням!
шедевр
Ой, какой хорошенький! +++++
И вкусненький!!!
Прелесть, Марусенька! Только вчера сделала пирог с картофеля. Надо твой поробовать.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!