Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Вика-camomileПоваренок 4 уровня

19 апреля 2019, 17:09
3363

Творожно-лимонный кекс

Насыщенный аромат лимона и нежный творожный вкус - получается очень вкусный кекс! Пористый и влажный по структуре.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожно-лимонный кекс»:

Творог — 180 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 80 г
Лимон (небольшой) — 1 шт
Сахар — 100 г
Йогурт — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2169.5 ккал	белки 69.2 г	жиры 85 г	углеводы 283.4 г
100 г блюда
ккал 230.8 ккал	белки 7.4 г	жиры 9 г	углеводы 30.1 г

Рецепт «Творожно-лимонный кекс»:

Муку просеять с разрыхлителем.
Натереть цедру лимона. И выжать сок.
Творог растереть с йогуртом. Добавить растопленное сливочное масло, цедру и лимонный сок. Перемешать.
Яйца взбить, постепенно добавляя сахар. Смешать с творожной массой.
Добавить муку. Получается очень густое тесто. Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около часа.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker" На завтрак На полдник На праздничный стол : Пасха

Теги: кекс выпечка чаепитие полдник духовка

Вкусы: творожный лимонный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157499/]Творожно-лимонный кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157499/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/19/08/2526011_72708-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Насыщенный аромат лимона и нежный творожный вкус - получается очень вкусный кекс! Пористый и влажный по структуре.

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Масло сливочное, Лимон, Сахар, Йогурт, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: кекс, выпечка, чаепитие, полдник, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-лимонный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/19/08/2526011_72708-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-лимонный кекс" title="Рецепт: Творожно-лимонный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Насыщенный аромат лимона и нежный творожный вкус - получается очень вкусный кекс! Пористый и влажный по структуре.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-лимонный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/157499/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-лимонный кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Творожно-лимонный кекс»:

Творог Яйцо куриное Масло сливочное Лимон Сахар Йогурт Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: кекс, выпечка, чаепитие, полдник, духовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожно-лимонный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

27 мая 2019 года nuznotak #

Здравствуйте. Какой размер формы?

28 мая 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Здравствуйте, 22 на 11.

4 мая 2019 года Marinok81 #

+19

[+4]

Не люблю творог в чистом виде, но очень люблю его в выпечке. Кекс получился приятный по текстуре и вкусный

Сверху украсила кекс глазурью (пудра, лимонный сок и капелька ароматизатора со вкусом мяты) и фисташками

5 мая 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет

Очень красивый кекс у Вас получился!Рада, что кекс пришелся по вкусу

24 апреля 2019 года kny75 #

Кекс очень вкусный!!!! Делаю такой очень давно-рецепт ещё моей бабушки, только вместо йогурта кладу 200 гр масла или хорошего маргарина. Как вы выше написали, не сохнет а только становится ещё вкуснее!

24 апреля 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Наталья, спасибо за поддержку

22 апреля 2019 года my blue eyes #

Такие кексы на следующее утро становятся деревянно-дубовыми, и вкусные только из духовки....

22 апреля 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Ваше утверждение абсолютно не верно. Кекс на следующий день становится только вкуснее, насыщенней. И уж точно дубовым он не будет, при таком содержании жира. Он и на 3 день день был мягким.

21 апреля 2019 года tasik22 #

+10

[+4]

Даже очень вкусно)неожиданно вкусно)

21 апреля 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Спасибо за отчет

Рада, что кекс Вам пришелся по вкусу

Очень аппетитный получился

21 апреля 2019 года tasik22 #

Ооочень вкусно

21 апреля 2019 года Akira Shinrei #

+13

[+5]

Обалденно ароматный и вкусный кекс.

21 апреля 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Больше спасибо за фотоотчет

Красивый кекс у Вас получился

Очень рада, что понравился!

20 апреля 2019 года мисс #

21 апреля 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Светлана, спасибо