Быстрое в приготовлении, хрустящее, ароматное песочное печенье с приятной ягодной кислинкой будет прекрасным дополнением к праздничному столу для детей и взрослых! Угощайтесь с удовольствием и радостью!!!
Mara2181Поваренок 5 уровня
- 20 апреля 2019, 10:35
- 1011
Печенье "Цветочки-ягодки"
Ингредиенты для «Печенье "Цветочки-ягодки"»:
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Ароматизатор (ароматизатор "Сливочная ваниль" ТМ "Dr.Oetker") — 0,5 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста (разрыхлитель теста ТМ "Dr.Oetker") — 1 ч. л.
- Ассорти ягодное (малина, ежевика, клюква, чёрная смородина) — по вкусу
- Посыпка кондитерская (цветная ТМ "Dr.Oetker") — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2435.1 ккал |
белки
30.6 г |
жиры
129.5 г |
углеводы
289.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 392.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 46.7 г |
Рецепт «Печенье "Цветочки-ягодки"»:
-
Сначала необходимо растопить 200 г маргарина, добавить 100 г сахара, 0,5 ч. л. соли и перемешать до полного растворения. Остудить до тёплого состояния и добавить 1 яйцо, тщательно перемешать. Теперь необходимо добавить 0,5 мл пищевого ароматизатора "Сливочная ваниль" от ТМ "Dr.Oetker" и ещё раз всё хорошо размешать.
-
В 250 г просеянной муки добавить 1 ч. л. разрыхлителя теста и перемешать.
-
Замесить тесто, смешав для этого маргариново-яичную смесь с мукой.
-
Тесто разделить на небольшие кусоки, из которых сформировать шарики. В середине каждого шарика делаю выемку глубиной 1,5-2 см. А теперь формирую цветочек, аккуратно защипываю по кругу, получая символичные лепесточки. Получается цветочек на основании.
-
На данное количество теста у меня получилось 15 цветочков, которые необходимо переложить на пергамент.
-
Теперь положить имеющиеся ягоды в серединку цветочка. У меня получается по 2-3 ягодки в каждый. Если использовать замороженные ягоды, тогда необходимо заранее их разморозить и дать стечь лишней жидкости.
-
В заранее разогретой до 180 градусов духовке выпекать около 30 минут, ориентируясь на румяность и сухую шпажку. После остывания украсить цветной посыпкой от ТМ "Dr.Oetker".
Приглашаем всех столу!
Угощайтесь с радостью!
Приятного Вам аппетита!
Угощайтесь с радостью!
Приятного Вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2019 года Okoolina #
20 апреля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на доброе здоровье!!!
20 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
20 апреля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Мне так приятно!!!
Угощайся от души!!
20 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
20 апреля 2019 года мисс #
20 апреля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Это очень для меня важно и так приятно!!!
Угощайся на здоровье!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: