В Пасхальные праздники приветствуется всё творожное. Кроме традиционной пасхи предлагаю приготовить ароматную запеканку с яблоками и изюмом. Благодаря лимонной цедре, соку и маслу "д. Откер", придадим десерту дополнительный приятный аромат. Запеканкой поделилась Оксана (Senya Miro), добавки она рекомендовала любые, я внесла свои. Дно чаши-21 см Высота запеканки-3,5 см
- 25 апреля 2019, 19:58
- 10878
Запеканка творожная с яблоками
Ингредиенты для «Запеканка творожная с яблоками»:
- Творог (у меня 540 г) — 500 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар (по вкусу) — 4 ст. л.
- Ванильный сахар (от ТМ"д.Откер") — 0.5 ч. л.
- Крупа манная (3-4 ст.л.) — 4 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Ароматизатор (лимонное масло от ТМ"д.Откер") — 0.25 ч. л.
- Изюм — 1 горст.
- Яблоко (мелкие) — 4 шт
- Масло сливочное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сок лимонный (в яблоки) — 1 ст. л.
- Посыпка кондитерская (от ТМ"д.Откер") — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2091.2 ккал |
белки
133.5 г |
жиры
45.8 г |
углеводы
281.6 г |
Порции | |||
ккал 261.4 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 35.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Запеканка творожная с яблоками»:
-
Для запеканки подойдёт любой творог, так как мы его будем взбивать. Я брала пачку обезжиренного и 2 пачки 9% творога.
-
В творог вбить яйца. Посолить (не обязательно).
-
Всыпать манку или семолину.
-
Сахар мелкий и ванильный сахар от ТМ"д. Откер".
-
Взбить основу блендером.
-
Из добавок я ввела изюм.
-
Натёрла цедру с половинки лимона.
-
Нарезала мелко садовые яблочки, сбрызнув их лимонным соком.
-
Начинки пересыпала в основу и капнула немного лимонного масла от ТМ"д. Откер". Всё перемешать.
-
Чашу мультиварки смазала сливочным маслом.
-
И перенесла весь состав.
-
Выставила программу "выпечка"-50 минут и по обыкновению добавила ещё 15 минут сверху снова по этой программе.
-
Запеканка сильно поднимается шапкой в центре и при остывании оседает. Здесь уже остывший вариант.
-
Переносим на плоское блюдо. Можно подать в перевёрнутом виде.
-
Украсить цветной сахарной крошкой от ТМ"д. Откер".
-
Нарезать на порции.
-
В каждом кусочке видна начинка.
-
Подаём к чаепитию или с молоком.
-
При желании можно разогреть к завтраку.
-
Порции сытные. Угощаемся!
Комментарии и отзывы
26 апреля 2019 года PYMA-2016 #
2 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
25 апреля 2019 года Okoolina #
25 апреля 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
25 апреля 2019 года qwerrty121 #
25 апреля 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
25 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
25 апреля 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: