Легкий, с тонким послевкусием отличного шоколада, с пеной воздушных сливок и нежного творога - этот десерт не оставит равнодушным никого! Пасхальная неделя только начинается - может, кому пригодится?
- 28 апреля 2019, 10:07
- 1387
Десерт с пудингом "Вкус бельгийского шоколада"
Ингредиенты для «Десерт с пудингом "Вкус бельгийского шоколада"»:
- Творог (творог мягкий и однородный) — 150 г
- Сметана — 30 г
- Сахар — 80 г
- Сливки (жирные, плюс 100 мл для подачи) — 100 мл
- Пудинг (со вкусом бельгийского шоколада ТМ Dr.Oetker) — 1 пакет.
- Желатин (желатин говяжий ТМ Dr.Oetker) — 15 г
- Загуститель для сливок (ТМ Dr.Oetker) — 0.5 пакет.
- Посыпка кондитерская (посыпка цветная ТМ Dr.Oetker) — по вкусу
- Печенье (савоярди) — 110 г
- Молоко — 400 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1578.8 ккал |
белки
67.7 г |
жиры
59.2 г |
углеводы
197.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Десерт с пудингом "Вкус бельгийского шоколада"»:
-
В разъемную форму, диаметром 12 см, ставим савоярди вдоль бортиков, на дно крошим печенье.
-
Варим пудинг по инструкции, используя 400 мл молока.
-
Пленкой накрываем пудинг в контакт и остужаем.
-
Желатин готовим по инструкции, замачивая или в воде или в молоке.
-
Выкладываем в чашу творог, сметану, сливки, сахар.
Взбиваем миксером. -
Не переставая взбивать, вводим половину готового пудинга и под лопасти миксера вливаем теплый желатин, взбиваем пару минут.
Даем массе немного загустеть. -
Загустевшую массу выкладываем в форму с печеньем - не до самого верха.
-
Оставшийся пудинг выкладываем сверху пудинговой массы.
-
Остатки пудинга выкладываем в бокальчики.
-
Достаем холодные сливки.
-
Взбиваем с загустителем сливок по инструкции.
-
Выкладываем сливки в кондитерский мешок и украшаем десерты.
-
Посыпаем сверху посыпкой.
Ставим в холодильник на пару часов - у меня стояли ночь. -
Десерт готов - два варианта подачи!
Комментарии и отзывы
30 апреля 2019 года Ирушенька #
2 мая 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
30 апреля 2019 года Wera13 #
30 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года tomi_tn #
30 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года wise1288 #
29 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года Dama-Lorik #
29 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года мисс #
29 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года Kuss #
29 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года красавица киса #
29 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года Okoolina #
28 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года sibir77 #
28 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года НАНЯ 02 #
28 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года laka-2014 #
28 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года Ксения40 #
Аллочка, с праздником тебя, со Светлой Пасхой!
28 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года Ирина Топко #
28 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
Заменить можно , но вкус совсем другой будет!
28 апреля 2019 года Ирина Топко #
28 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
можно взять вместо пудинга каймак и добавить немного тертого шоколада
можно взять творожную массу и добавить тертый или растопленый шоколад
28 апреля 2019 года Ирина Топко #
28 апреля 2019 года obukhov11 #
28 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
Спасибо за рецепт с Праздником !!!
28 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
Двух десертов уже нет ,спасибо Аллочка
28 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года Ксения40 #
28 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
28 апреля 2019 года laka-2014 #
28 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
29 апреля 2019 года Dama-Lorik #
29 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
30 апреля 2019 года Ирушенька #
30 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: