Фаршированные блинчики сами по себе очень сытная еда, с любимой начинкой они всегда получаются вкусными и пробуждают аппетит. Тесто замешивается на яйцах и молоке, начинкой служит колбаса и сыр. Готовые блинчики получаются очень нежными с хрустящей корочкой.
- 3 мая 2019, 6:39
- 9100
Блины фаршированные "Утреннее наслаждение"
Ингредиенты для «Блины фаршированные "Утреннее наслаждение"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 0.2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Молоко — 360 мл
- Вода — 180 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
Начинка
- Колбаса (вареная) — 200 г
- Сыр твердый — 120 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез — 1 ст. л.
Для выпечки
- Масло растительное — 6 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2111 ккал |
белки
102.2 г |
жиры
101.7 г |
углеводы
198.4 г |
Порции | |||
ккал 527.8 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 49.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.9 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Блины фаршированные "Утреннее наслаждение"»:
-
Для приготовления теста в кувшин блендера поместить яйца, соль, сахар, молоко, воду, муку. Бзбить содержимое в течении трёх минут на высокой скорости. Дать тесту отдохнуть не менее 20 минут.
-
Приготовить начинку: колбасу нарезать кубиками. Сыр нашинковать.
-
Чеснок очистить и измельчить.
-
Соединить колбасу, сыр, чеснок (по желанию чеснок можно исключить) и майонез. Перемешать.
-
Испечь блины. Выпекала на сковороде диаметром 24 см, получилось 13 штук. На каждый блин положить начинку, завернуть конвертиком.
-
Для того, чтобы сыр подплавился поджарить фаршированные блины с каждой стороны.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 мая 2019 года лакомка42 #
3 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: