Очень люблю рецепт этого пирога. Из самых обычных продуктов, которые есть в каждом доме, можно приготовить очень вкусный и большой пирог. Заходите, угощайтесь!
- 4 мая 2019, 0:08
- 11007
Пляцок с яблоком и повидлом
Ингредиенты для «Пляцок с яблоком и повидлом»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Желток яичный — 4 шт
- Сахар — 120 г
- Ванилин — по вкусу
- Масло растительное — 130 мл
- Кефир — 60 мл
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Начинка
- Яблоко — 2 шт
- Повидло — 150 г
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
Шоколадный слой
- Белок яичный — 4 шт
- Сахар — 60 г
- Какао-порошок — 1.5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4205.7 ккал |
белки
91.7 г |
жиры
145 г |
углеводы
726.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 9 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Пляцок с яблоком и повидлом»:
-
В муку добавить растительное масло. Перетереть руками в крошку.
-
Добавить сахар, ванилин, желтки, кефир и соду, гашеную уксусом.
-
Замесить тесто.
-
Приготовим начинку.
Яблоки почистить, натереть на крупную терку.
Тушить на небольшом огне пару минут до появления жидкости. -
Повидло (у меня сливовое) смешать с манной крупой и крахмалом. Добавить к яблокам, тушить ещё пару минут до загустения.
-
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков.
-
Добавить муку и какао. Аккуратно перемешать.
-
Тесто разделить на 2 части: одну побольше, вторую поменьше.
-
БОльшую часть теста раскатать и выложить в форму (20*30 см).
-
На тесто выложить начинку.
-
На начинку выложить белки, аккуратно разровнять.
-
На белки натереть на крупную терку оставшееся тесто.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут до зарумянивания.
Комментарии и отзывы
4 мая 2019 года 7Катюша77 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Ышо_Ышо #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Ышо_Ышо #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 мая 2019 года Этоя Нетуменяфамилии #
4 мая 2019 года tomi_tn #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года ирпенчанка #
Желаю получить рецепт дня!
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Видимо кого-то не устраивает твое пожелиние, уже минус комментарию поставили
4 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года Алиева2012 #
4 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года Алиева2012 #
4 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года Алиева2012 #
4 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Анастасия АГ #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года magala56 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Все просто и вкусно
4 мая 2019 года warda-69 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Просто Мэри #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Буду рада, если рецепт не залежится в КК
4 мая 2019 года yugai ludmila65 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года yugai ludmila65 #
4 мая 2019 года jannasimf #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье!
4 мая 2019 года nelliundco #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Буду рада, если рецепт пригодится и твои мужчины оценят пирог
4 мая 2019 года tatabilga-2015 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года masha vet #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень вкусный пирог, угощайся на здоровье
4 мая 2019 года masha vet #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года masha vet #
4 мая 2019 года Okoolina #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года inulia68 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Нам вполне достаточно такого количества начинки. Но если любите, чтоб было посочнее, то можно больше добавить, но не переусердствовать. А то пирог форму при разрезании не сможет держать
4 мая 2019 года inulia68 #
Очень любопытный пирожок.. Надо собраться и сообразить. Чмоки!
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года virgola71 #
А разрез очень аппетитный!
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года laka-2014 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Это один из самых простых пляцков, что по продуктам, что по времени приготовления. Буду рада, если рецепт пригодится
5 мая 2019 года laka-2014 #
4 мая 2019 года Valushka2003 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Valushka2003 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года ААСК #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года xozauka #
4 мая 2019 года inulia68 #
4 мая 2019 года xozauka #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
А я пока никак не соберусь тоже себе такую книгу сделать, все на листочках, по отдельности или в интернете.
4 мая 2019 года xozauka #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: