Курочка фаршированная с грибами, зеленью, брынзой и сыром=)
Полина15Поваренок 2 уровня
- 3 декабря 2008, 18:07
- 8540
Фаршированная курица с фисташками
Ингредиенты для «Фаршированная курица с фисташками»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Фисташки — 1 пакет.
- Петрушка
- Сыр твердый — 100 г
- Шампиньоны — 150-200 г
- Грудка куриная
- Брынза — 50-100 г
- Сливки (20%) — 200 мл
- Соль (+ перец)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1675.5 ккал |
белки
74.9 г |
жиры
144.5 г |
углеводы
18.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.4 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Фаршированная курица с фисташками»:
-
Куриную грудку разрезаем на пласты, аккуратно укладываем на пищевую пленку и сверху накрываем двумя слоями пленки.
Отбиваем, солим, перчим -
Делаем начинку. Обжарить нарезанные шампиньоны, дать немного остыть, натереть сыр, порубить петрушку, мелко нарезать брынзу, очистить фисташки и разрезать их по пополам.
Добавить 2 сырых яйца, посолить, поперчить и все перемешать -
Выложить начинку на курицу и аккуратно с помощью пленки завернуть в рулет
-
Смазать форму маслом, выложить туда курицу и залить сливками, смешанными с небольшим количеством перца,
запекать 20 минут в разогретой духовке =) -
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2023 года lila piskaridze #
4 декабря 2008 года svet32lana #
4 декабря 2008 года Полина15 # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года мисс #
4 декабря 2008 года tat70 #
4 декабря 2008 года Ксюнька77 #
4 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: