Какие же вкусные эти лепешки с сулугуни. Для данного рецепта подходит любой сыр. Моя семья их любит как в холодном, так и горячем виде, хотя зачастую они не успевают даже остыть. Обязательно приготовьте!
- 8 мая 2019, 13:48
- 7313
Лепешки с сулугуни
Ингредиенты для «Лепешки с сулугуни»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Соль — 1 ч. л.
- Вода — 200 мл
- Масло растительное — 20 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Сыр сулугуни — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2160.3 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
112.9 г |
углеводы
225.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 277 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Лепешки с сулугуни»:
-
В глубокой миске смешайте воду, растительное масло, соль. Перемешайте венчиком.
-
Затем нужно добавлять просеянную муку в несколько заходов. Вымесите тесто, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.
-
Затем припылите стол, чтобы легко было работать с тестом. Разделите его на 8 ровных частей.
-
Сформируйте шарики и раскатайте из шарика тонкую лепешку.
Каждую лепешку следует смазать растопленным сливочным маслом. Затем собрать края так, чтобы получился квадрат.
-
В центр квадрата выложить натертый на крупной терке сыр «Сулугуни» и тщательно защипнуть края.
-
Сковороду разогреть, добавить кусочек сливочного масла и выложить квадратики с сыром швом вниз.
-
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Вкуснота с сыром «Сулугуни» готова! Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 мая 2019 года mollaeva2015 #
16 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года ola-le #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года wise1288 #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года tomi_tn #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года magala56 #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
8 мая 2019 года Ирушенька #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
8 мая 2019 года Mirrik #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: