Блины с творогом приготовленные в духовке получаются нежными, мягкими, в буквальном смысле тают во рту. Блины на молоке по данному рецепту получаются тонкими и очень вкусными. Такой десерт отлично подойдет не только на повседневный, но и на праздничный стол.
Вкусная Еда МарияПоваренок 4 уровня
- 9 мая 2019, 10:06
- 11903
Блины с творогом в духовке
Ингредиенты для «Блины с творогом в духовке»:
Для блинов
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Молоко — 900 мл
- Масло растительное — 50 мл
Для начинки
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Заправка
- Сметана — 200 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 70 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4241.3 ккал |
белки
172.2 г |
жиры
173.6 г |
углеводы
500 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Блины с творогом в духовке»:
-
В глубокой миске взболтайте венчиком яйца, сахар, ванильный сахар, соль и 1\3 часть молока.
-
Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
-
Постепенно доливайте молоко постоянно перемешивая венчиком, чтобы не образовались комочки.
-
Добавьте растительное масло и взбейте венчиком. Тесто готово и можно приступать к приготовлению тонких блинов на молоке.
-
Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом с помощью силиконовой кисточки.
На сковороду налейте неполный черпачок теста, равномерно распределив его по всей поверхности сковороды. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Блины готовы!
-
Для начинки смешайте творог, соль, яйцо, сахар и ванильный сахар. Хорошо разомните вилкой.
-
Блины разрежьте пополам. На центр широкого края выложите творог, накройте его боковыми краями и заверните блин. Тоже самое повторите со всеми блинчиками.
-
На дно формы для запекания выложите небольшие кусочки сливочного масла и выложите блины с творогом в один слой.
-
На блины выложите еще сливочное масло и выложите второй слой блинов.
-
Верх блинов смажьте сметаной и присыпьте сахаром. Накройте крышкой или фольгой и отправьте в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов.
-
Блинчики с творогом готовы! Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 декабря 2019 года Akira Shinrei #
28 октября 2019 года Лепачка #
6 июня 2019 года Савуш #
6 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
12 мая 2019 года dudelka #
13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
11 мая 2019 года Wera13 #
11 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
10 мая 2019 года wise1288 #
10 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года tomi_tn #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года Тамара Петрукович #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года ivkis1999 #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года svitlana75 #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года qwerrty121 #
9 мая 2019 года Okoolina #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: