Это всесезонный салат сочный, пряный и ароматный, в нем свекла не подвергается термической обработке и поэтому сохраняет все свои полезные вещества. Свекла полезна в сыром виде знают все, но вот не всем нравится её сырой своеобразный вкус. Приготовив этот салат вы сохраните всю пользу свеклы и замаскируете её неприглядный сырой вкус, а на столе он заявит о себя нарядом ярким и красочным.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 10 мая 2019, 5:01
- 8246
Пикантная свёкла
Ингредиенты для «Пикантная свёкла»:
- Свекла — 200 г
- Кунжут (жареный) — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Приправа (для корейских салатов) — 1 ст. л.
- Кориандр (молотый) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (столовый) — 1 ст. л.
- Соль — 0.2 ч. л.
- Сахар — 0.3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
780.5 ккал |
белки
17.9 г |
жиры
54.7 г |
углеводы
49.7 г |
| Порции | |||
| ккал 260.2 ккал |
белки 6 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 16.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Пикантная свёкла»:
-
Чеснок измельчить.
-
Свеклу порезать соломкой. Я воспользовалась специальной насадкой к кухонному комбайну. Добавить к свёкле кунжут, приправу, кориандр, соль, сахар, холодное оливковое масло, чеснок, уксус.
-
Всё перемешать.
-
Закрыть пленкой и дать настояться не менее двух часов. Чем больше стоит, тем лучше.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2019 года ivkis1999 #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года elle024 #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Липач Галина #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года jannasimf #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года TANCHITTA #
И в сыром виде ( с салатными заправками) готовлю многие годы
Полезно ! И вкусно !
Света, что входит в " корейский"состав ? Это сухие специи ?
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Tatanj #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года yugai ludmila65 #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Людмила НК #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года wowan5 #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года laka-2014 #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
11 мая 2019 года laka-2014 #
10 мая 2019 года Елена Бельтан #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Kuss #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Михеева76 #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: