Замечательный весенний салатик, который разнообразит ваше меню. Может дополнить любой гарнир или мясные блюда, хорош к шашлыкам. Вроде не нашла такого на сайте, поэтому делюсь.
- 11 мая 2019, 0:32
- 7684
Салат с морковью, редисом и огурцом
![Рецепт: Салат с морковью, редисом и огурцом Рецепт: Салат с морковью, редисом и огурцом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019may/11/31/2537672_37805-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат с морковью, редисом и огурцом»:
- Редис — 100 г
- Огурец — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Лук зеленый — 0.3 пуч.
- Укроп — 0.5 пуч.
- Мята (листочки) — 8 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
203.2 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
10.7 г |
углеводы
20 г |
Порции | |||
ккал 101.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 10 г |
100 г блюда | |||
ккал 47.3 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Салат с морковью, редисом и огурцом»:
-
Натереть в миску морковь при помощи корейской тёрки. Можно конечно и на обычной натереть, то так эстетичнее.
-
Нарезать тонкой соломкой огурец и редис, добавить их к моркови.
-
Нарезать мелко лук, укроп и мяту. Добавить в салат сметану, посолить и поперчить. Если мяту не любите, можно и без неё, но так обычный салат получится, а мята придаёт ему определённую изюминку.
![](/data/cache/2019may/11/31/2537671_39307nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Комментарии и отзывы
11 мая 2019 года olgatash1416 #
11 мая 2019 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: