У всех хозяек есть любимый, быстрый рецепт. Я очень люблю картофель! И этот рецепт появился после того, как я попробовала картофельный салат. Очень меня выручает рецепт, когда гости на пороге. Мужчинам под закуску самое то, с овощным салатом вкусный ужин. Можно даже на пикник взять. Добро пожаловать на кухню!
Мартынова АлинаПоваренок 3 уровня
- 11 мая 2019, 14:07
- 1395
Картофель фаршированный «Мой»
Ингредиенты для «Картофель фаршированный «Мой»»:
- Картофель (Средние, одного размера) — 10 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Корнишоны — 8 шт
- Корейка — 50 г
- Сыр твердый — 70 г
- Зелень
- Специи (Соль крупная, перец, итальянские травы.) — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1616.6 ккал |
белки
52.9 г |
жиры
24.3 г |
углеводы
295.6 г |
| Порции | |||
| ккал 323.3 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 59.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Картофель фаршированный «Мой»»:
-
Картофель вымыть, каждую натереть маслом и специями. Завернуть в фольгу и выпекать 20 минут с каждой стороны.
Я это проучила мультиварке. -
У каждой картофелинки срезать верх, достать чайной ложкой мякоть. При этом оставляем бортики в картошке
-
Мелко порезать огурчики, корейку, порубить чеснок и зелень.
Смещать мякоть картофеля, огурцы и мясную начинку, добавить чеснок. -
Зелень, 1/2 сыра, перемешать. Попробовать на соль.
-
Начинить картофель, присыпать сыром. Далее я готовила в микроволновке-буквально пара минут до момента, как сыр расплавиться.
-
Вот и все! Быстро, празднично, вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2019 года tomi_tn #
11 мая 2019 года Алиева2012 #
11 мая 2019 года Мартынова Алина # (автор рецепта)
Когда готовила в мульте, шкурку снимали. Сходит очень легко.
А вот когда я их на решетке в мангале подпекала-было сложновато
Если будете с начинками экспериментировать, поделитесь )
11 мая 2019 года Алиева2012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: