Часто готовлю творог домашний, а сыворотки после творога получается очень много. Выливать жалко, вот и придумываю куда её пристроить. Так и родился этот рецепт. Бюджетный, вкусный и нехлопотный пирог получается. Отличный вариант для семейного чаепития.
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 12 мая 2019, 0:03
- 8620
Шоколадный пирог на сыворотке с вишней
Ингредиенты для «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:
- Мука пшеничная / Мука — 330 г
- Сыворотка — 250 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 160 г
- Ванилин — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Какао-порошок — 1.5 ст. л.
- Вишня — 200 г
- Масло растительное — 100 мл
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3021.8 ккал |
белки
65.2 г |
жиры
109.9 г |
углеводы
445.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 35.9 г |
Рецепт «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:
-
Отделить белки от желтков.
Желтки взбить с сахаром и ванилином. -
К желткам добавить сыворотку и растительное масло. Перемешать.
-
Муку смешать с какао, содой, солью и разрыхлителем. Добавить к жидким ингредиентам. Перемешать.
-
Белки взбить до устойчивых пиков.
Аккуратно добавить в тесто. -
В форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом, выложить и равномерно распределить половину теста. Размер формы 20*30 см.
-
Вишню процедить от сока. Немного присыпать крахмалом или мукой. На тесто выложить вишню.
-
Выложить ложкой на вишню вторую половину теста, равномерно распределяя.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2019 года wise1288 #
12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье!
12 мая 2019 года magala56 #
12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года virgola71 #
Прекрасный пирог!
12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года inulia68 #
Только у меня на йогурте!
12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Моя тоже его любит, мягенький, вкусненький
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: