Вы любите творожные запеканки? А мак в выпечке? Если да- вам сюда! Замечательная маково-творожная запеканка с ягодами-фруктами (подбирайте по своему вкусу), нежная, с насыщенным вкусом мака, с легкой кислинкой ягод, в меру сладкая - пробуем?
- 16 мая 2019, 15:45
- 19339
Творожно-маковая запеканка
Ингредиенты для «Творожно-маковая запеканка»:
- Творог (9%) — 600 г
- Мак — 150 г
- Пудинг ванильный (37 гр или крахмал) — 1 пач.
- Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
- Сахар — по вкусу
- Соль
- Черешня (свежемороженая или отцеженные ягоды из компота) — 170 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1759.4 ккал |
белки
158.9 г |
жиры
102.5 г |
углеводы
50.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.3 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 9 г |
углеводы 4.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: запеканка (60 минут)
Рецепт «Творожно-маковая запеканка»:
-
Яйца разделить на белки и желтки.
В творог добавить желтки, сахар или заменитель сахара по вкусу, пудинг, мак. -
Пробить погружным блендером.
-
Белки взбить со щепоткой соли до пиков.
-
Ввести аккуратно белки в творожную смесь - мешаем снизу вверх.
-
Разъемную форму на 18 промазать маслом и обсыпать манкой - излишки стряхнуть
Выложить массу в форму. -
В середину разложить отцеженные ягоды и слегка их прижать.
У меня была свежемороженная черешня- я просто довела ее до кипения, остудила и отцедила.
-
Выпекала в мультиварке мощностью 900ВТ 1 час.
Если в духовке - при 180 градусах минут 50-60 - ориентируйтесь на свою духовку!
-
После сигнала оставила на 10 минут форму с запеканкой в мультиварке, не открывая крышки.
Крышку открыть. -
Остудить.
Вынуть из формы.
Подавать со сметаной или йогуртом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
Комментарии и отзывы
16 мая 2019 года angy munteanu #
16 мая 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
16 мая 2019 года Беннито #
16 мая 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
16 мая 2019 года Беннито #
16 мая 2019 года Mary Stone #
16 мая 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
16 мая 2019 года koshevaya katya #
16 мая 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
16 мая 2019 года koshevaya katya #
16 мая 2019 года Okoolina #
16 мая 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: