И снова печеночка! На улице то ли осень, то ли зима... серость... сырость... солнышка нет... надо повышать гемоглобин!
- 4 декабря 2008, 9:49
- 34597
Печень с овощами в молоке

Ингредиенты для «Печень с овощами в молоке»:
- Смесь перцев (молотых)
- Соль
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 400 мл
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 4-5 шт
- Печень говяжья (любая) — 500 г
- Петрушка
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Сыр твердый — 50-100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1752.1 ккал |
белки
135.6 г |
жиры
61.7 г |
углеводы
164.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Печень с овощами в молоке»:
-
Печень нарезать полосками, залить молоком на 15-20 минут.
-
Картофель нарезать соломкой,
-
Морковь тоже соломкой, лук кольцами.
-
Выложить овощи, печень в форму, посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень и чеснок. Перемешать и залить молоком, в котором вымачивали печень.
-
Присыпать сверху тертым сырком для красивой корочки, положить кусочки сливочного масла.
-
И в разогретую до 180*C духовку на 30 минут.
-
Все, готово!
Комментарии и отзывы
4 декабря 2008 года дося deleted #
7 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года Konniia #
12 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года Very Irresistible #
7 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года Тсаис #
4 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года Meotida #
4 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года JessyBri #
4 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года ИльЯнКа13 #
4 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года ИльЯнКа13 #
4 декабря 2008 года vitaminka #
хороша печеночная запеканка!
4 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года Линусик #
4 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года shock #
4 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года shock #
4 декабря 2008 года Angelika71 #
Аж слюнки потекли так вкусно и красиво выглядит!!!
4 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года Pachita #
4 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года Pachita #
6 декабря 2008 года tat70 #
8 декабря 2008 года Pachita #
9 декабря 2008 года tat70 #
9 декабря 2008 года Pachita #
9 декабря 2008 года tat70 #
19 декабря 2008 года Pachita #
19 декабря 2008 года tat70 #
4 декабря 2008 года tasik79 #
4 декабря 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: