Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

wowan5Поваренок 7 уровня

19 мая 2019, 18:58
16500

Парамиджана с цуккини

Пармиджана ди дзуккине – популярная интерпретация известного рецепта - Пармиджана с баклажанами. Очень вкусная и нежная запеканка из цуккини с сыром. Подается как закуска или как самостоятельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Парамиджана с цуккини»:

Цуккини (общий вес около 1кг) — 4 шт
Помидор (средних) — 3 шт
Моцарелла — 200 г
Пармезан — 40 г
Соль — по вкусу
Базилик — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1028.8 ккал	белки 75.4 г	жиры 63.9 г	углеводы 83.1 г
100 г блюда
ккал 39.6 ккал	белки 2.9 г	жиры 2.5 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Парамиджана с цуккини»:

Кабачки нарезать на пластины, посолить и оставить на 20 минут.
Затем смыть соль и обжарить на масле до золотистого цвета.
Помидоры нарезать на тонкие пластины.
На дно формы уложить часть помидор.
Затем на помидоры укладываем кабачки, присаливаем, посыпаем тертыми сырами и сушеным базиликом.
А потом повторяем слои, помидор, кабачок, сыр.
Запекаем в духовке 20 минут при темп 200 град. пока запеканка не зазолотится.
Вот такая получается запеканка.. очень сырная и вкусная.
Подается сразу же.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: второе запекать обед ужин

Вкусы: кабачковый сырный пикантный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158065/]Парамиджана с цуккини[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158065/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019may/19/44/2541307_70049-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Пармиджана ди дзуккине – популярная интерпретация известного рецепта - Пармиджана с баклажанами.
Очень вкусная и нежная запеканка из цуккини с сыром.
Подается как закуска или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты: Цуккини, Помидор, Моцарелла, Пармезан, Соль, Базилик, Масло растительное.
Тэги: второе, запекать, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Парамиджана с цуккини
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019may/19/44/2541307_70049-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Парамиджана с цуккини" title="Рецепт: Парамиджана с цуккини"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пармиджана ди дзуккине – популярная интерпретация известного рецепта - Пармиджана с баклажанами.
Очень вкусная и нежная запеканка из цуккини с сыром.
Подается как закуска или как самостоятельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Парамиджана с цуккини»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/158065/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Парамиджана с цуккини

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Парамиджана с цуккини»:

Цуккини Помидор Моцарелла Пармезан Соль Базилик Масло растительное

Тэги: второе, запекать, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1477

Пармиджана из баклажанов и цуккини

110
1477
39553

Попробуйте приготовить вместе

1104

Тёплый шашлычный салат

148
1104
30276

2010

Рассольное сало "Два в одном"

143
2010
33417

602

Нуга

129
602
142349

Фотографии «Парамиджана с цуккини» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 октября СкарлеттО #

+13

[+5]

Очень вкусное блюдо! Буду повторять. Спасибо большое за рецепт!

1 октября wowan5 # (автор рецепта)

Рада что и это блюдо понравилось

Очень аппетитно выглядит

14 сентября 2021 года Аня-1964 #

ПомидороОВ!!!

14 сентября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Вы смотрели рецепт, или проверяли сочинение?

14 сентября 2021 года Аня-1964 #

Не могу не замечать такие вещи, это на физиологическом уровне у меня. Я понимаю, что"парамиджана" в заголовке просто очепятка, бог с ним. Но минимум 2 раза (дальше не смогла читать просто) помидор вместо помидоров!! Это же помидор, а не помидора

14 сентября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Сразу же в описании написано оригинальное название блюда, никакой опечатки нет. Если бы вы публиковали рецепты, то знали бы что срок редактирования сутки, а потом уже как написано, так и написано. Если вам так принципиально что то искать, то ищите у других, а я делюсь рецептами народной кухни

14 сентября 2021 года Татьяна Шапатина #

Добрый день! А чем можно заменить моцареллу?

14 сентября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Здравствуйте

любым, хорошо плавящимся сыром

18 сентября 2021 года Татьяна Шапатина #

Спасибо!

3 ноября 2019 года mariole #

+18

[+5]

Очень-очень вкусно! спасибо за рецепт!

3 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчет

Я очень рада что понравилось

14 июня 2019 года Okoolina #

Очень красиво! Аппетитно!

14 июня 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

8 июня 2019 года Сонита #

Очень вкусно

. Готовила на завтрак, подавала как самостоятельное блюдо. Нам с мужем очень понравилось. На днях буду повторять и не один раз. Спасибо вам за такой чудесный рецепт

8 июня 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

И вам спасибо за доверие к рецепту

я очень рада что блюдо понравилось

1 июня 2019 года Lubava S #

все гениальное-просто! минимум затрат и максимум удовольствия! спасибо за простой, но очень вкусный рецепт!

2 июня 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

И вам спасибо что оценили

у меня все рецепты простые, я возиться не любитель

27 мая 2019 года olgazacamsk #

Рецепт интересный достаточно лёгкий и быстрый в сравнении с истинным parmigiana 👍

27 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

готовьте на здоровье

27 мая 2019 года genija22 #

Не поняла ... Parmigiana di zucchine - без интерпретаций так и переводится с ит. языка - пармеджано с цуккини, никаких таких бакалажан.
А рецепт у вас интерпретация ит. рецепта, потому как в итальянцы в это блюдо помимо сыров добавляют соус бешамель. Цуккини перед приготовлением немного подсушивают в духовке))

27 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Я этот рецепт увидела у Эллы Мартино и единственно что я изменила, так это вместо пасты из томатов у меня целые помидорки и никакого бешамеля у нее нет.Я много видела рецептов парамиджаны с баклажанами и там так же без соуса.
А в названии, так я и так написала что это тоже блюдо, но с цуккини

26 мая 2019 года olgatash1416 #

Татьяна, опять цуккини!и снова очень аппетитные!!!!

26 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Ольга, спасибо

буду рада если рецепт пригодится

26 мая 2019 года Аня-1964 #

Часть помидорОВ!!!!! Они же мужского рода. Помидоров, баклажанов...

26 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Ну извините

у меня большей частью немецкий в ходу, если модераторы не исправили, значит пойдет, в следующий раз учту

26 мая 2019 года Аня-1964 #

У меня тоже! Я в Висбадене, а Вы?

26 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Я недалеко от Штуттгарда

26 мая 2019 года inna_2107 #

Отличный рецепт!

26 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое

21 мая 2019 года tomi_tn #

Танечка, замечательный рецепт! Лето на дворе и такие рецепты как никогда актуальны.

21 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Танюша,буду рада если рецепт пригодится

21 мая 2019 года Kuss #

Прекрасная, очень вкусная запеканочка!

21 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое

20 мая 2019 года girsk3364 #

Купила сегодня всё для вашей чудесной запеканочки! Не сомневаюсь, что ОЧЕНЬ вкусно!😋😋😋

20 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

я очень надеюсь что вам понравится

21 мая 2019 года girsk3364 #

Всё получилось!!! Обалденно сочно и вкусно!!!!???

21 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

мне очень приятно, что все получилось и понравилось

спасибо за доверие к рецепту

20 мая 2019 года wise1288 #

Татьяна! Прекрасный рецепт

Такой аппетитный

20 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Света, спасибо за оценку

20 мая 2019 года PYMA-2016 #

Замечательная, ароматная запеканочка! Запах базилика через монитор пробивается!!!

20 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

если бы мы все ароматы в реале чуяли бы, с ума бы сошли уже наверное

20 мая 2019 года PYMA-2016 #

Ну правда иногда кажется запах ощущается!

20 мая 2019 года tatabilga-2015 #

Очень Вкусно и красивооооо

20 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое

19 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

Супер аппетитные фото!

Представляю как это вкусно!

19 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Женя,спасибо

оно с пылу с жару очень вкусно, сыр так и тянется

но и холодным мне лично тоже очень нравится

19 мая 2019 года Ирушенька #

Танечка, какое интересное, сытное, ароматное блюдо! Красота!

19 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша,спасибо большое что оценила

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Парамиджана с цуккини

Ингредиенты для «Парамиджана с цуккини»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Парамиджана с цуккини»:

Другие варианты рецепта

Пармиджана из баклажанов и цуккини

Похожие рецепты

Запеканка капустная "Простушка"

Картофельная тортилья с рисовыми хлопьями

Запеканка с брокколи и цветной капустой

Овощная запеканка "Радость"

Помидоры, запеченные в овощной корзиночке

Квашеная капуста с ветчиной

Запечённый фаршированный батон с сыром

Запеканка из кукурузной поленты с овощами

Капустное суфле

Попробуйте приготовить вместе

Тёплый шашлычный салат

Рассольное сало "Два в одном"

Нуга

Фотографии «Парамиджана с цуккини» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!