Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

4 декабря 2008, 11:50
83687

Морковь по-корейски

Хочу предложить еще один вариант морковки по-корейски. Получается очень сочный, остренький, пикантный салатик.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Морковь по-корейски»:

Морковь — 1 кг
Уксус — 5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 0,5 стак.
Чеснок — 10 зуб.
Орехи грецкие — 10 шт
Перец душистый (молотый) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Кориандр — 2 ч. л.

Время приготовления: 1440 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1263.6 ккал	белки 35.2 г	жиры 33.2 г	углеводы 216 г
Порции
ккал 63.2 ккал	белки 1.8 г	жиры 1.7 г	углеводы 10.8 г
100 г блюда
ккал 87.1 ккал	белки 2.4 г	жиры 2.3 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Морковь по-корейски»:

Ингредиенты.
Морковь трем на корейской терке. Складываем в салатник или большую чашку.

Добавляем сахар, соль, мелко рубленный чеснок, толченые орехи, душистый молотый перец, горький красный перец.

Семена кориандра необходимо подсушить на сковороде и растолочь. Добавить к моркови. Перемешать.

Добавить уксус, еще раз перемешать. И только в конце добавить растительное масло, перемешать и поставить на сутки в холодильник.
Через сутки можно кушать! Получается остренько и пикантно!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску

Теги: салат обед ужин праздник

Вкусы: острый пикантный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15813/]Морковь по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15813/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/801/80178.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Хочу предложить еще один вариант морковки по-корейски. Получается очень сочный, остренький, пикантный салатик.

Ингредиенты: Морковь, Уксус, Сахар, Соль, Масло растительное, Чеснок, Орехи грецкие, Перец душистый, Перец красный жгучий, Кориандр.
Тэги: салат, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковь по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/801/80178.jpg" alt="Рецепт: Морковь по-корейски" title="Рецепт: Морковь по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить еще один вариант морковки по-корейски. Получается очень сочный, остренький, пикантный салатик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковь по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15813/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковь по-корейски

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Морковь по-корейски»:

Морковь Уксус Сахар Соль Масло растительное Чеснок Орехи грецкие Перец душистый Перец красный жгучий Кориандр

Тэги: салат, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2779

Морковь по-корейски за пять минут

87
912
31074

438

Кальмар с морковкой по-корейски

29
313
39240

290

Салат из кальмаров и корейской моркови

40
271
105212

257

Правильная морковь по-корейски

20
195
42252

188

Морковка по-корейски "Морковча"

20
146
77818

126

Корейская морковь по-домашнему

22
126
14326

Морковь по-корейски для леди феникс

59
32
13780

Салат "Специальный"

3
17
1732

Показать все варианты рецепта (22)

Попробуйте приготовить вместе

205

Фотографии «Морковь по-корейски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

10 ноября 2022 года yuvl #

+15

[+5]

С орехами еще не делала,очень вкусно получилось, я половинками положила,они пропитались ,пикантно,спасибо за рецепт!

3 ноября 2022 года акчуч #

+12

[+5]

Вкусная, простая в исполнении морковка. Готовила половину нормы без добавления орехов.

8 января 2018 года Сурик #

+17

[+5]

Замечательная морковка. Любим мы её, поэтому готовлю по разным рецептам, но конечно все они похожи. Грецкий орех не добавляла. Почему-то мне не нравится он здесь. Спасибо большое за рецепт!

8 января 2018 года mtata #

мы тоже ее любим,красивая морковочка у тебя Людочка

8 января 2018 года Сурик #

Спасибо большое, Танечка, за внимание и похвалу!!!

16 января 2015 года GLAVBYX #

вопрос по рецепту

а растительным маслом горячим заливать???? хочу приготовить за вашим рецептом маорковку.

18 февраля 2012 года KaterinaTr #

я ещё жареный лук туда добавляю,вкусно)

9 октября 2012 года Фрау Марта # (автор рецепта)

согласна, вкусно!!! спасибо!

12 декабря 2011 года Sweet-lana #

вопрос по рецепту

Скажите, что делать, если морковка слишком уж острая получилась? Ну слишком острая!!!

9 октября 2012 года Фрау Марта # (автор рецепта)

даже не знаю что посоветовать - промойте и залейте новым рассолом

21 ноября 2010 года Vinci #

Давно нужны были пропорции, обожаю морковку, спасибо

22 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!!!

28 декабря 2009 года fascino #

Спасибо огромное за такой интересный рецепт!

29 декабря 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!

1 сентября 2009 года Лилиюшка deleted #

Спасибо за рецепт!

10 сентября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на здоровье!!!

1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Классный рецептик, Леночка. Спасибо, что ссылку на него дала, а то я даже свежие рецепты просматривать не успеваю. А уксус можно яблочный?
++++++++++++++++

4 мая 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Ирочка!

ты знаешь, яблочный я не пробовала, но думаю будет более аромотная морковочка - можно попробовать

10 февраля 2009 года N-t-liY #

Спасибо, очень вкусно!

11 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на здоровье!

5 декабря 2008 года tat70 #

Ленусик, замечательный рецепт!!!! Тебе++++++++!!!!

5 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

4 декабря 2008 года ВИКА-72 #

Орехи - это интересно!Люблю такую морковочку!

5 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)

я тоже

4 декабря 2008 года Konniia #

Орешки...чесночек...Просто СУПЕР!!!

4 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

4 декабря 2008 года Natali2607 #

Грецкий орех в морковке по-корейски это для меня ново

4 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)

это вкусно! попробуйте!

5 декабря 2008 года Natali2607 #

Обязательно!!!

5 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)

4 декабря 2008 года Jaana131 #

морковку ем только в виде кореискои

4 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)

4 декабря 2008 года lv-angel deleted #

Спасибо за такой рецептик. Давно уже хотела сварганить такую морковку, да никак не могла найти рецепт.

4 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на здоровье!

4 декабря 2008 года OKSANA #

Обожаю такую морковку

4 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

8 июня 2009 года Raihan #

масло раст. нужно накалить и в горячем виде залить морковь со всеми ингре.диентами

9 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

ничего накалять не нужно! в рецепте все правильно указано!
если у вас другой рецеп - предоставьте его нам, а комментировать подобным образом не нужно - я рецепт выложила и подробно описала, что нужно делать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Морковь по-корейски

Ингредиенты для «Морковь по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковь по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Морковь по-корейски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов