Предлагаю рецепт быстрого ягодного пирога. Такой пирог можно использовать в обычные и праздничные дни. Пышная выпечка с ягодной начинкой станет украшением семейного завтрака или дружеского чаепития. Использовала смесь ягод из заморозки. Рецепт достаточно прост, из доступных продуктов.
mtataПоваренок 10 уровня
- 25 мая 2019, 8:32
- 29959
Быстрый ягодный пирог
Ингредиенты для «Быстрый ягодный пирог»:
Тесто
- Маргарин (для выпечки, мягкий или сливочное масло) — 130 г
- Сахар — 140 г
- Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
- Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт
- Йогурт (натуральный) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 15 г
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Крахмал кукурузный — 30 г
Начинка
- Ассорти ягодное (любые из заморозки) — 250 г
- Крахмал кукурузный — 1/2 ст. л.
Дополнительно
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2990.1 ккал |
белки
56.7 г |
жиры
107.4 г |
углеводы
450 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241.1 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 36.3 г |
Рецепт «Быстрый ягодный пирог»:
-
В чаше миксера взбить маргарин с сахаром, ванильным сахаром, солью в пышную массу, примерно 5 мин.
Добавлять по одному яйцу, каждый раз взбивая примерно по 1 мин.
Добавить йогурт, взбить коротко. -
Муку смешать с разрыхлителем теста и кукурузным крахмалом.
Добавлять в яично-масляную массу частями, просеивая.
Взбить до однородного состояния. -
Ягоды не размораживать, пересыпать крахмалом, перемешать.
-
В силиконовую форму выкладывать поочередно:
тесто по всей поверхности, ягоды,
следующий слой тесто, ягоды...
сверху тесто, разровнять.
Добавила горсть свежих ягод.
Форму можно немного потрясти, чтобы тесто равномерно распределилось.
-
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 40-45 мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
-
Остужать в форме, остывший пирог вынуть из формы.
Посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами по желанию.
Приятного чаепития!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 августа 2023 года superkorobkova #
вопрос по рецепту20 июля 2020 года Шевченко Надежда #
20 июля 2020 года mtata # (автор рецепта)
6 июля 2020 года Демурия #
[+5]Спасибо
11 июля 2020 года mtata # (автор рецепта)
Оля спасибо большое за доверие и восхитительное исполнение рецепта,какой роскошный пирог у тебя
1 июня 2020 года блю перл #
[+5]2 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)
может поспешила вынуть
2 июня 2020 года блю перл #
3 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)
3 июня 2020 года блю перл #
9 апреля 2020 года Akira Shinrei #
[+5]10 апреля 2020 года mtata # (автор рецепта)
18 января 2020 года настуся89 #
20 января 2020 года mtata # (автор рецепта)
25 августа 2019 года Alena isp #
[+4]25 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
6 июля 2019 года vreizberg #
[+5]6 июля 2019 года inulia68 #
Добро пожаловать на сайт,приятного общения в кругу друзей. Кстати, у нас очень много девочек из других стран. Я из Италии, я-Инна, будем знакомы!
7 июля 2019 года vreizberg #
7 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
7 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
мне приятно,что он вас не разочаровал
20 июня 2019 года laka-2014 #
21 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
20 июня 2019 года Edem-ka #
21 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
20 июня 2019 года Edem-ka #
20 июня 2019 года Т-пушка #
[+5]20 июня 2019 года Edem-ka #
20 июня 2019 года Т-пушка #
20 июня 2019 года virgola71 #
Высокий, румяный, аппетитный!
20 июня 2019 года Т-пушка #
20 июня 2019 года virgola71 #
20 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
благодарю за доверие и роскошное исполнение рецепта
20 июня 2019 года Т-пушка #
Долго рассматривала фото твоего пирога и...не поняла-у тебя форма такая...лабиринт...или ?
20 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
20 июня 2019 года Т-пушка #
20 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
20 июня 2019 года Т-пушка #
20 июня 2019 года virgola71 #
20 июня 2019 года Т-пушка #
21 июня 2019 года Т-пушка #
20 июня 2019 года laka-2014 #
21 июня 2019 года Т-пушка #
21 июня 2019 года laka-2014 #
21 июня 2019 года Т-пушка #
21 июня 2019 года wise1288 #
21 июня 2019 года Т-пушка #
29 мая 2019 года vitaatelier #
31 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 мая 2019 года landiana #
31 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
28 мая 2019 года tomi_tn #
28 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
27 мая 2019 года 07 09 1959 #
27 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
27 мая 2019 года nataliya150273 #
вопрос по рецепту27 мая 2019 года Ася Савельева #
27 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
пошаговые фото сделаны в квартире
а постановочные на балконе при ярком освещении
27 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
если вы смотрите в форме после духовки,он имеет один цвет (съемка в квартире горячего пирога)
следующий снимок сверху
а что вам нужно мне НЕ ПОНЯТНО
27 мая 2019 года wise1288 #
27 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
26 мая 2019 года optima1 #
27 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
27 мая 2019 года optima1 #
27 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
27 мая 2019 года optima1 #
27 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
27 мая 2019 года optima1 #
26 мая 2019 года ira deryabina 64 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: