Очень вкусный и быстрый суп
cosmicgirlПоваренок 1 уровня
- 4 декабря 2008, 13:22
- 5168
Суп с курицей и капустой
Ингредиенты для «Суп с курицей и капустой»:
- Бульон — 1 л
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 вилок
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Морковь — 1 шт
- Приправа (универсальная, кнорр 11 трав) — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 40 г
- Филе куриное — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1842.3 ккал |
белки
161.5 г |
жиры
59 г |
углеводы
155.3 г |
| Порции | |||
| ккал 460.6 ккал |
белки 40.4 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 38.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 56.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Суп с курицей и капустой»:
Отвариваем куру в воде минут 25. В это время чистим и режем картошечку кубиками. Капусту чистим и шинкуем соломкой. В кастрюлю с бульйоном бросаем порезанную картошку. Закипает, минут 5 покипела, бросаем нашинкованную и немного помятую руками капусту.
Репчатый лук чистим, режем мелкими кусочками, выкладываем на хорошо разогретую сковороду со сл маслом. Обжариваем до золотистого цвета, добавляем морковь, потертую на крупной терке.
Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю с супом, добавляем приправу, досаливаем по вкусу, перчим. Достаем куру, режем ее небольшими кусочками и скрадываем обратно в кастрюлю.
Вот что у меня получилось, ем уже 2 ю тарелку))
Репчатый лук чистим, режем мелкими кусочками, выкладываем на хорошо разогретую сковороду со сл маслом. Обжариваем до золотистого цвета, добавляем морковь, потертую на крупной терке.
Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю с супом, добавляем приправу, досаливаем по вкусу, перчим. Достаем куру, режем ее небольшими кусочками и скрадываем обратно в кастрюлю.
Вот что у меня получилось, ем уже 2 ю тарелку))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля Tata0330 #
3 января 2023 года yuvl #
28 января 2022 года yugai ludmila65 #
8 октября 2021 года Сурик #
16 июля 2010 года ирина66 #
10 июля 2009 года мур-мяука #
5 декабря 2008 года мисс #
4 декабря 2008 года tat70 #
4 декабря 2008 года Karnaval #
4 декабря 2008 года Meotida #
4 декабря 2008 года mila87 #
4 декабря 2008 года Тсаис #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: