Быстрый, очень простой рецепт приготовления кабачков в духовке. Они получаются как жареные, но не такие жирные и конечно полезнее. Активного времени на приготовление затрачиваем минут 5, ровно столько, чтобы помыть, нарезать и обвалять в муке, остальное сделает духовка.
sm123478smПоваренок 5 уровня
- 1 июня 2019, 10:20
- 42517
Кабачки в духовке
Ингредиенты для «Кабачки в духовке»:
- Кабачок — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Сметана (можно взять майонез или нейтральный йогурт) — 5 ст. л.
- Чеснок — по вкусу
- Зелень — 1 пуч.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
868.8 ккал |
белки
20.2 г |
жиры
30.4 г |
углеводы
108 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.9 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Кабачки в духовке»:
Противень застилаем пергаментной бумагой и смажем подсолнечным маслом. Кабачки помоем и нарежем кольцами примерно 1 см толщиной. Обваливаем кабачок в муке и выкладываем на противень. Когда все выложили, хорошо посыпаем солью и сбрызгиваем подсолнечным маслом. Запекаем в духовке до золотистой корочки примерно 20-25 минут, при том же режиме, как вы запекаете курицу, у всех это по-разному. Я запекала в режиме конвекции при 150 градусах. Для соуса смешаем сметану, зелень, чеснок, сок лимона. Подаем готовые кабачки или отдельно с соусом или же можно каждый кусочек смазать. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2019 года jannakomarova #
вопрос по рецепту11 июня 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
11 июня 2019 года jannakomarova #
10 июня 2019 года kitti7777 #
9 июня 2019 года Анастасия0107 #
8 июня 2019 года hihihih #
В общем, увидела Ваш рецепт и сразу же приготовила. Муж доволен - вкусно, я тоже - не хлопотно, попугай не пострадал
Спасибо за рецепт!!!!
8 июня 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
7 июня 2019 года Люрьевна #
[+4]7 июня 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
8 июня 2019 года wise1288 #
8 июня 2019 года Люрьевна #
3 июня 2019 года ih2017 #
2 июня 2019 года Злобина Елена #
2 июня 2019 года wise1288 #
1 июня 2019 года непростая #
1 июня 2019 года novokshon #
1 июня 2019 года Инночка07 #
1 июня 2019 года Жена Мороза #
1 июня 2019 года 7Катюша77 #
1 июня 2019 года КатяКукла #
только вы меня извините, но подача по-моему не очень: слишком много мельканий рук в видео
1 июня 2019 года JAROSLAVA9 #
1 июня 2019 года gorschkovaov #
1 июня 2019 года anilah #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: