Пекла эту пиццу для рабочих, что делали у меня ремонт. Они ее очень оценили... с чаем.
- 4 июня 2019, 0:08
- 2869
Пицца с грибами и помидорами черри
Ингредиенты для «Пицца с грибами и помидорами черри»:
- Грибы (свежезамороженные) — 400 г
- Лук репчатый (средние) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Пармезан — 50 г
- Помидоры черри — 4 шт
- Маслины — 9 шт
- Сыр голландский — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1014.6 ккал |
белки
65 г |
жиры
57.2 г |
углеводы
47.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.7 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 6 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Пицца с грибами и помидорами черри»:
-
Тесто стандартное для пиццы, обычное, дрожжевое: 200 г муки, 1/2 пакетика сухих дрожжей, 1/2 стакана молока, 2 ст. л. раст. масла, щепотка соли, 1 ч. л. сахара.
Грибы разморозить, нарезать кусочками, отжать лишнюю влагу. -
Лук измельчить, чеснок очистить.
Твердый сыр нарезать пластинками и затем соломкой.
Черри разрезать на четвертинки, маслины - пополам. -
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до легкой золотистости, добавить грибы и зубчики чеснока. Жарить, пока не выпарится жидкость. Когда грибы будут готовы, чеснок удалить. Грибы выложить в миску, остудить. Добавить натертый на крупной терке пармезан и мелко нарезанную зелень.
-
Тесто раскатать, выложить в смазанную маслом форму.
-
Смазать оливковым маслом или томатным соусом. Это по желанию. Я делала и так, и так - одинаково вкусно.
-
Затем выложить грибную начинку и разровнять.
-
Сырную соломку выложить на грибы в виде решетки.
-
В ячейки сырной решетки выложить помидорчики и маслинки.
Выпекать пиццу при 200*С в течение 20 минут. Готовую пиццу посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 июня 2019 года tomi_tn #
5 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 июня 2019 года Алиева2012 #
5 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 июня 2019 года anvag23 #
5 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 июня 2019 года Ирушенька #
4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 июня 2019 года lubashka55 #
4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 июня 2019 года yugai ludmila65 #
4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 июня 2019 года Kuss #
4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 июня 2019 года wise1288 #
4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 июня 2019 года красавица киса #
4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 июня 2019 года 19820318 #
4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: