Сытный, быстрые в приготовлении кабачковые кексы с кукурузой и сыром! Отлично подойдут для завтрака или станут дополнением к обеду или ужину!
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 4 июня 2019, 7:51
- 16668
Кабачковые кексы
Ингредиенты для «Кабачковые кексы»:
- Кабачок (400 грамм) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 170 г
- Кукуруза — 100 г
- Базилик — 1 ч. л.
- Орегано — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Хлопья овсяные — 50 г
- Укроп — 5 веточ.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
988.4 ккал |
белки
68.6 г |
жиры
28.7 г |
углеводы
108.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.1 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Кабачковые кексы»:
-
Кабачок натереть на крупной терке, посолить и дать постоять минут 10.
-
Затем слить образовавшийся сок и отжать натертую мякоть.
-
Добавить яйца, натертый сыр, кукурузу, черный перец, всыпать базилик и орегано. Добавить мелко нарезанную зелень укропа.
-
Всыпать овсяные хлопья.
-
Тщательно перемешать.
-
Разложить по формам для кексов овощную смесь (у меня получилось 9 шт., формочки предварительно чуть смазала растительным маслом). Отправить выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки и золотистый верх кексов.
Готовые кексы вынимаем из духовки, даем им остыть и подаем к столу.
Вкусно подать с соусом сметана+зелень или несладкий йогурт+зелень!
Всем приятного аппетита!
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2019 года Кир Рояль #
5 июня 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
4 июня 2019 года Ирушенька #
5 июня 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: