Фруктовый лед является самым вкусным лакомством в жару. Полезен он и для детей, и для взрослых, так как в нем содержатся витамины и другие полезные вещества, которые входят в состав ягод. Делать фруктовый лед в домашних условиях очень просто. Для этого можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды и фрукты или соки с мякотью. Я приготовила из ягодного ассорти с добавлением натурального яблочного сока. Лед можно замораживать в креманках или использовать специальные формы для мороженого, а также формочки для приготовления льда.
- 5 июня 2019, 12:56
- 21309
Фруктовый лед из замороженных ягод
Ингредиенты для «Фруктовый лед из замороженных ягод»:
- Ассорти ягодное (из заморозки) — 300 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Сок яблочный — 180 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
218.4 ккал |
белки
2.6 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
52.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 44.6 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Фруктовый лед из замороженных ягод»:
-
Ягодное ассорти из заморозки разморозить в холодильнике (при таянии нет жидкости).
Я оставила на ночь на нижней полке.
Взбить погружным блендером.
Перетереть через сито.
-
Мякоть не выбрасывать, я приготовила морс с мятой.
В перетертую ягодную массу добавить сахарную пудру,
тщательно перемешать, влить яблочный сок, перемешать. -
Залить формочки для мороженого ягодной смесью.
Заливать формы по самые края не следует,
оставьте свободное место. При заморозке жидкость расширяется.
Убрать в морозильную камеру.
Долго хранить фруктовый лед в морозильной камере не рекомендую. Длительное замораживание делает его слишком твердым.
-
Для приготовления морса, мякоть от ягод залить кипятком,
добавить немного сахара и веточку свежей мяты.
Чтобы аккуратно извлечь фруктовый лед из формочек,
нужно окунуть форму в теплую воду на несколько секунд
или оставить при комнатной температуре пару минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Комментарии и отзывы
3 июля 2021 года natamara75 #
Спасибо большое, автор! буду готовить ещё много раз с разными вкусами.
3 июля 2021 года mtata # (автор рецепта)
2 сентября 2019 года galina27 1967 #
2 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
27 августа 2019 года inna_2107 #
27 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
27 августа 2019 года inna_2107 #
23 июля 2019 года inna_2107 #
23 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 июля 2019 года Водолейка #
14 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
восхитительный цвет,как же это вкусно
15 июля 2019 года Водолейка #
24 июня 2019 года Z Olga #
24 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
конечно с мякотью полезнее,если всех устраивает
24 июня 2019 года Z Olga #
24 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
25 июня 2019 года wise1288 #
25 июня 2019 года Z Olga #
22 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
22 июня 2019 года jannasimf #
22 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
23 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
очень вкусно и освежающе у тебя
23 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
23 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
23 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
23 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
у нас на следеющую неделю прогноз до +40
23 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
24 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
23 июня 2019 года felix032 #
23 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
23 июня 2019 года felix032 #
23 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
20 июня 2019 года fialkaXY #
21 июня 2019 года wise1288 #
21 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
16 июня 2019 года Инночка07 #
17 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 июня 2019 года Robert1 #
13 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
СЧАСТЛИВОЙ ВСТРЕЧИ!!!!!!
13 июня 2019 года Robert1 #
13 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 июня 2019 года Robert1 #
13 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 июня 2019 года Глушец #
13 июня 2019 года Robert1 #
13 июня 2019 года PYMA-2016 #
13 июня 2019 года Robert1 #
16 июня 2019 года PYMA-2016 #
13 июня 2019 года felix032 #
13 июня 2019 года Robert1 #
13 июня 2019 года Ирушенька #
13 июня 2019 года Robert1 #
14 июня 2019 года Ирушенька #
14 июня 2019 года wise1288 #
14 июня 2019 года Robert1 #
14 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
14 июня 2019 года Robert1 #
17 июня 2019 года Edem-ka #
17 июня 2019 года Robert1 #
9 июня 2019 года Ирушенька #
9 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года Ирушенька #
10 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
10 июня 2019 года Ирушенька #
10 июня 2019 года PYMA-2016 #
10 июня 2019 года Ирушенька #
10 июня 2019 года wise1288 #
10 июня 2019 года Ирушенька #
10 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
ягоды смородины придают особый вкус
рада,что рецепт не разочаровал
10 июня 2019 года Ирушенька #
11 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 июня 2019 года Ирушенька #
10 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
10 июня 2019 года Ирушенька #
10 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
10 июня 2019 года tatabilga-2015 #
10 июня 2019 года Ирушенька #
10 июня 2019 года felix032 #
10 июня 2019 года Ирушенька #
10 июня 2019 года Покусаева Ольга #
10 июня 2019 года Ирушенька #
9 июня 2019 года Покусаева Ольга #
9 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
8 июня 2019 года акчуч #
8 июня 2019 года felix032 #
8 июня 2019 года акчуч #
8 июня 2019 года felix032 #
8 июня 2019 года акчуч #
8 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
8 июня 2019 года акчуч #
8 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
9 июня 2019 года акчуч #
9 июня 2019 года wise1288 #
9 июня 2019 года акчуч #
9 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
у тебя детки ужк большие ,а мои внуки будут плеваться ,я вчера для быстроты хотела задить ягоды соком,так они отказались и сказали "нужно перетереть"
благодарю дорогая за доверие и роскошное исполнение рецепта
9 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
9 июня 2019 года акчуч #
9 июня 2019 года Покусаева Ольга #
9 июня 2019 года акчуч #
9 июня 2019 года Ирушенька #
9 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года Ирушенька #
15 июня 2019 года Сурик #
15 июня 2019 года акчуч #
8 июня 2019 года masha vet #
9 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
9 июня 2019 года masha vet #
9 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
9 июня 2019 года masha vet #
7 июня 2019 года mariana82 #
8 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
6 июня 2019 года wise1288 #
6 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
6 июня 2019 года PYMA-2016 #
Ну оооочень соблазнительно....
6 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2019 года красавица киса #
6 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за внимание и поддержку
5 июня 2019 года Robert1 #
6 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за комментарий и поддержку
5 июня 2019 года girsk3364 #
6 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: