Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

7 июня 2019, 9:02
10129

Лепешка с сыром

В летнюю жару не очень хочется тяжелой еды. На мой взгляд идеальная еда летом хлеб, сыр и свежие овощи. Сырная лепешка прекрасно дополнит легкий свежий салат, или чашечку ароматного кофе солнечным утром!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешка с сыром»:

Вода — 200 мл
Сметана — 50 г
Дрожжи (сухие) — 5 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Сыр голландский — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2842.8 ккал	белки 151.3 г	жиры 122.1 г	углеводы 288.1 г
100 г блюда
ккал 258.4 ккал	белки 13.8 г	жиры 11.1 г	углеводы 26.2 г

Рецепт «Лепешка с сыром»:

Теплую воду смешать со сметаной.
Добавить сахар и дрожжи, перемешать.
В несколько приемов вводим муку, замешиваем гладкое тесто, которое не липнет к рукам.
Муки может понадобиться больше или меньше, в зависимости от ее свойств.
Тесто оставляем для подъема на 1-1,5 ч.
Сыр трем на крупной терке.
Тесто подошло, увеличилось в объеме.
Оно гладкое, эластичное, к рукам не липнет.
Т. к. тесто надо будет раскатать, как можно тоньше, я делала это сразу на пергаменте. Дополнительно присыпать мукой не понадобилось.
Тесто тонко раскатываем.
На одну часть выкладываем сыр.
Накрываем второй частью, тщательно защипываем края и снова раскатываем, как можно тоньше.
Накалываем лепешку вилкой, смазываем слегка взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Подаем горячими. Лепешка остается мягкой и вкусной даже на следующий день, после разогрева в микроволновке.

Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска выпечка духовка чаепитие гости

Вкусы: сырный сливочный пикантный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158373/]Лепешка с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158373/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jun/07/01/2548434_64740-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
В летнюю жару не очень хочется тяжелой еды. На мой взгляд идеальная еда летом хлеб, сыр и свежие овощи. Сырная лепешка прекрасно дополнит легкий свежий салат, или чашечку ароматного кофе солнечным утром!

Ингредиенты: Вода, Сметана, Дрожжи, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Сыр голландский, Яйцо куриное.
Тэги: закуска, выпечка, духовка, чаепитие, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешка с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jun/07/01/2548434_64740-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешка с сыром" title="Рецепт: Лепешка с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В летнюю жару не очень хочется тяжелой еды. На мой взгляд идеальная еда летом хлеб, сыр и свежие овощи. Сырная лепешка прекрасно дополнит легкий свежий салат, или чашечку ароматного кофе солнечным утром!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешка с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/158373/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешка с сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешка с сыром»:

Вода Сметана Дрожжи Сахар Соль Мука пшеничная Сыр голландский Яйцо куриное

Тэги: закуска, выпечка, духовка, чаепитие, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лепешка с сыром» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 июня 2019 года korztat #

Эх, пока в пункт выдачи за метлой ходила(вообще-то за шваброй

), все пропустила! И твою дочку там вспоминала-жених ее возраста тут был, такое шило, мама никак его приструнить не могла, я возьми да и ляпни- сейчас улетим вместе с твоей мамой на этой швабре, а ты тут останешься! Пацаненок встал как вкопанный и заверезжал: Не надо с моей мамой улетать!

Еле успокоили всем миром!А к лепешке этой еще бы боооольшой бокал сухого вина из холодильника и никакая жара не страшна!

7 июня 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Ой, Танюша, ну ты и приколистка!!

Не поняла сначала при чем тут швабра

А бокал вина из холодильника был бы очень кстати, ты права!!

7 июня 2019 года korztat #

7 июня 2019 года ирпенчанка #

↑Ответ для korztat

7 июня 2019 года Беннито #

↑Ответ для korztat

Насмеялась от души,Танюш!

и мне иногда так охота ляпнуть ЧеНить..но боюсь не поймут

у меня напротив дома..детская площадка...

7 июня 2019 года korztat #

Да все поняли, кроме мальчишки, он потом, кстати, уточнил- швабры не летают!

7 июня 2019 года Беннито #

7 июня 2019 года красавица киса #

Настюша,шикарная,очень аппетитная соблазнительная лепешка!

7 июня 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Надюша! Угощайся!

7 июня 2019 года Юта-2015 #

Какая вкуснота!!!

7 июня 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

7 июня 2019 года Tanushechka-2017 #

Настенька, аппетитная лепёшка!!!

7 июня 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое, Танюша!!

7 июня 2019 года yugai ludmila65 #

СЫЫЫЫЫЫРрррррррррр

!!!

7 июня 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Он самый, Людочка!

7 июня 2019 года tatabilga-2015 #

Настенька,ох, как вкусноооо

шикарная лепешка

7 июня 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Танюша, спасибо огромное!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешка с сыром

Ингредиенты для «Лепешка с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешка с сыром»:

Похожие рецепты

Лепешки с кабачками или цукини

Лепёшки с мясным фаршем "Объедение"

Ленивая творожная лепешка

Плацинды

Картофельная фокачча с розмарином и оливками

Хачапури в духовке

Лепёшки чесночные

Лепешки "Утренние"

Лаваши с кунжутом

Фотографии «Лепешка с сыром» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!