Быстрый, воздушный, ароматный пирог с букетом специй. Минимум времени - максимум удовольствия! Рецепт взят из немецкого сайта и сразу же мной приготовлен. Угощайтесь!
- 9 июня 2019, 13:23
- 4506
Пряный пирог с сахарной пудрой
Ингредиенты для «Пряный пирог с сахарной пудрой»:
- Мука пшеничная / Мука (200 мл) — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста (15 гр.) — 1 пакет.
- Пудинг (шоколадный -сухой в порошке - 40 г) — 1 пакет.
- Специи (смесь - корица, мускат, кардамон, гвоздика, анис, кориандр, имбирь) — 1 ч. л.
- Сахарная пудра (для декора) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4446.4 ккал |
белки
64.6 г |
жиры
236 г |
углеводы
520.1 г |
Порции | |||
ккал 370.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 43.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 355.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Пряный пирог с сахарной пудрой»:
-
Наши продукты!
-
Яйца и сахар взбить до пены - минут 5.
-
Добавить растительное масло и молоко, продолжая взбивать.
-
Муку, разрыхлитель, сухой пудинг, специи и какао-порошок смешать и просеять через сито.
Специи можете подбирать на свой вкус, можете сделать собственноручно из любимых ингредиентов. У меня уже готовая смесь для пряников. -
Ввести в тесто и хорошо перемешать - можно миксером, потом лопаткой.
-
Консистенция теста! Как на густые блины, медленно стекающее с ложки, тесто.
-
Форму - у меня 25*35, застелить бумагой для выпечки. Духовку заранее разогреть - 180 град.
Вылить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 180-190 град. 25-30 мин. Смотрим по своей духовке, т. е. контролируем процесс. -
Проверяем готовность на "сухую спичку". Вынимаем.
Остужаем на решётке. -
Теперь нарезаем в произвольной вам форме, присыпаем сахарной пудрой!
-
Пористая, но воздушная и нежная вместе с тем структура теста!
Просто и вкусно! -
Угощайтесь, дорогие!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 февраля 2021 года Людмила НК #
26 февраля 2021 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Дорогая моя!
Твоё " вау" дорогого стОит! Как же я рада получить от тебя такой восхитительный отчёт, чудесный, радующий душу комментарий, твои впечатления! Пирог превосходен- структура, насыщенность цвета, воздушность! Приближала твоё фото и наслаждалась! Умница! Также очень рада слышать, что зашла ко мне на страницу в поисках рецепта для своих родных. Спасибо тебе за доверие! Пеки с удовольствием, моя хорошая! На здоровье!
22 февраля 2020 года nat-talli1 #
23 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Спасибо большое за такие душевные слова - очень приятно! И очень рада, что и этот рецепт доставил вам всем удовольствие! А пирог красавец - замечательное фото с прекрасными кусочками такого бархатного пирога! Умница! Пеки с радостью, дорогая! На здоровье! Хорошего воскресного дня!
13 февраля 2020 года Hanna21 #
13 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Прямо восторг, восторг! Какое изысканное, элегантное фото! Пирог прям красавчик стоит и просит - показывайте меня, показывайте со всех сторон! Отличный отчёт, Анечка! Очень мне приятно, что и этот рецепт понравился, вызвал радость вкуса, доставил удовольствие! Спасибо и тебе большое за доверие, такие душевные слова, прекрасный, вкусный отчёт! На здоровье, моя дорогая! И ко мне можно на "ты" - я уже перешла
13 февраля 2020 года Hanna21 #
10 января 2020 года helena1961 #
11 января 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)
11 января 2020 года terry-68 #
10 января 2020 года terry-68 #
Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт! Твоя выпечка меня никогда не подводила! Целую тебя!
10 января 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Как же я рада! Какой же насыщенный цвет, структура, подача! А эта зелёная вишенка! Чудо, как хорош! Спасибо, моя ласточка, за столь чудесный отчёт, за фото, за доверие, за волшебные слова! На здоровье, Иришка! И я целую тебя и обнимаю!
10 января 2020 года terry-68 #
11 января 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)
19 сентября 2019 года Akira Shinrei #
14 октября 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Огромное спасибо за чудесный отчет! Я очень рада, что вам было вкусно! На здоровье!
24 августа 2019 года shkolnikR #
Украсила миндальными лепестками и шоколадными каплями !
29 августа 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Очень приятно, что этот рецепт вас порадовал! Миндаль и капли только облагородили вкус выпечки. Кстати, а я вот не рискнула ничего добавлять - побоялась, что другие компоненты, например, шоколад, перебьют вкус специй. Как Вам? Или Вы без специй пекли? Очень интересно узнать ваше мнение. А фото и исполнение - выше всех похвал! Умничка! Спасибо большое за доверие! На здоровье!
29 августа 2019 года shkolnikR #
Из специй у меня была корица и молотый имбирь , шоколад мне не помешал , но я положила не много капель .
Миндаль все же был лишним , хочу в следующий раз полить сахарной глазурью , думаю она тут будет уместна .
1 сентября 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
23 августа 2019 года Mary Stone #
29 августа 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Прям именины сердца! Какой же красивый пирог у тебя получился - вот точно, бархатный! Огромное мерси тебе за великолепный отчёт, за аппетитное и манящее фото, тёплые, греющие душу, слова! На здоровье, моя хорошая!
12 июня 2019 года tomi_tn #
27 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
11 июня 2019 года tatabilga-2015 #
11 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
11 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года акчуч #
11 июня 2019 года mtata #
спешила сделать фото,в квартире темно,на балконе солнце светит в объектив,даже зонт не помог
11 июня 2019 года акчуч #
11 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года акчуч #
11 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года акчуч #
11 июня 2019 года tatabilga-2015 #
11 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года tatabilga-2015 #
11 июня 2019 года Robert1 #
11 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года Покусаева Ольга #
11 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года Глушец #
11 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Танюшка моя!
Вот это да! Не зря ты на балконе крутилась с фотоаппаратом! Солнце показало всю красоту этой выпечки! Шикарное исполнение, великолепный разрез, структура! Как же я рада! Умничка и хозяюшка! Пирог в твоём исполнении заиграл ещё лучше - бархатный прям! Спасибо тебе, моя хорошая, за такой подарок, за доверие, отчёт! На здоровье! Целую и обнимаю!
11 июня 2019 года mtata #
я мучилась выбросить специи или оставить ,до НГ еще далеко,а они мне мешают ,приводила все в порядок,многое повикидывала,сроки вышли ,вот не хватило ума сделать что то подобное,заклинило НГ,НГ
еще раз огромное спасибо за идею,теперь точно специи оставлю для вкусняшки
11 июня 2019 года jannasimf #
12 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года Ирушенька #
12 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года Лиса Петровна #
12 июня 2019 года mtata #
Аля спасибо большое за комментарий
11 июня 2019 года virgola71 #
А пирог - выше всяких похвал! Нежный, ароматный, вкусный!
12 июня 2019 года mtata #
спасибо большое за внимание
12 июня 2019 года wise1288 #
12 июня 2019 года mtata #
10 июня 2019 года Демурия #
11 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
10 июня 2019 года wise1288 #
11 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
9 июня 2019 года Ирушенька #
9 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
9 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
10 июня 2019 года Ирушенька #
9 июня 2019 года Покусаева Ольга #
9 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
10 июня 2019 года Покусаева Ольга #
9 июня 2019 года акчуч #
9 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Боже ж мой! Вот это сюрприз! Моя ж ты ласточка! Как я рада! Этот пирог из серии быстро, просто, вкусно! Уютная домашняя выпечка и я просто счастлива, что ты так быстро испекла его и разделила мои чувства и вкусы. Спасибо тебе, моя хорошая! На здоровье, Олечка!
9 июня 2019 года акчуч #
9 июня 2019 года Покусаева Ольга #
9 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года Покусаева Ольга #
10 июня 2019 года акчуч #
9 июня 2019 года Ирушенька #
10 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года wise1288 #
10 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года mtata #
10 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
10 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
10 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
По хлебу домашнему скучаю, до жары всегда пекла, эх.
10 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
А пока раз в недельку что-то пеку, когда дома никого нет.
И десертов без выпечки множество. С творогом обожаю такие
10 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
10 июня 2019 года акчуч #
11 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года акчуч #
11 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года акчуч #
11 июня 2019 года mtata #
11 июня 2019 года акчуч #
10 июня 2019 года felix032 #
10 июня 2019 года акчуч #
9 июня 2019 года mariana82 #
9 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
10 июня 2019 года mariana82 #
9 июня 2019 года ирпенчанка #
9 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
9 июня 2019 года ирпенчанка #
9 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
9 июня 2019 года ирпенчанка #
Взаимно!
9 июня 2019 года olgatash1416 #
9 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
9 июня 2019 года mtata #
рада появлению новому твоему творчеству
9 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
10 июня 2019 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: