Предлагаю вашему вниманию рецепт очень ароматного и невероятно вкусного картофеля. Готовится быстро и легко. Такое блюдо можно поставить на праздничный стол, а так же взять с собой на пикник. Угощайтесь!
- 12 июня 2019, 0:09
- 12049
Ароматный картофель с базиликом
Ингредиенты для «Ароматный картофель с базиликом»:
- Картофель — 1 кг
- Вода — 100 мл
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Базилик — 3 веточ.
- Лук репчатый (молодой, белая и зелёная часть) — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1200.6 ккал |
белки
32 г |
жиры
19.5 г |
углеводы
236.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 87 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Ароматный картофель с базиликом»:
-
Выбрать картофель примерно одинакового размера. Очень хорошо помыть. Выложить в кастрюлю с толстым дном, либо в сковороду с высокими краями. Добавить воду. Накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. После закипания воды огонь убавить до минимума и оставить картофель под крышкой до готовности (примерно 15-20 минут). Периодически проверять при помощи зубочистки готов ли картофель.
Если картошка готова, а вода ещё осталась, то открыть крышку, сделать огонь на максимум и выждать до тех пор, пока жидкость полностью не испарится. -
Чеснок мелко нарубить, лук тонко порезать.
-
Базилик нарезать произвольно.
-
Когда в кастрюле не останется жидкости, добавить сливочное масло. Аккуратно перемешать картофель и жарить на среднем огне около 1-2 минут, до появления румяных боков.
-
Посолить, добавить лук и чеснок. Перемешать несколько раз.
-
Добавить базилик, перемешать. Накрыть крышкой и снять с огня.
Оставить настояться около 5 минут. -
При подаче можно посыпать душистым или красным перцем.
Вам обязательно понравится!!!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 июня 2019 года Анастасия АГ #
13 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года Ирушенька #
13 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
Шикарные фотографии
13 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года laka-2014 #
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года laka-2014 #
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года laka-2014 #
12 июня 2019 года Покусаева Ольга #
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года olgatash1416 #
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года lakshmi-777 #
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
Как я рада, что всё пришлось по вкусу - не передать словами!
Спасибо большое за прекраснейшее фото , картошечка у тебя очень аппетитная и румяная
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
Я сегодня тоже прикупила молодую картошечку, готовлю в рукаве , с меня фотоотчёт
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года virgola71 #
13 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года Ирушенька #
13 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года акчуч #
13 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года nnutty #
13 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года masha vet #
13 июня 2019 года mtata #
13 июня 2019 года masha vet #
13 июня 2019 года mtata #
13 июня 2019 года masha vet #
13 июня 2019 года wise1288 #
13 июня 2019 года mtata #
13 июня 2019 года Глушец #
13 июня 2019 года mtata #
13 июня 2019 года felix032 #
13 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года mzaharka #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года olgatash1416 #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года nelliundco #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года Kuss #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года shevakovas #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года ih2017 #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года ivkis1999 #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года wise1288 #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года мисс #
12 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: