Из обычных кабачков можно приготовить несметное количество блюд с потрясающим вкусом.
laka-2014Поваренок 6 уровня
- 18 июня 2019, 10:24
- 5058
Яичный коблер с кабачком
Ингредиенты для «Яичный коблер с кабачком»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сливки — 100 мл
- Батон — 500 г
- Кабачок — 500 г
- Помидор (средние) — 2 шт
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Пармезан — 2 ст. л.
- Крошка хлебная — 2 ст. л.
- Базилик (рубленый) — 2 ст. л.
- Соевый соус (нат. сваренный + 3ч.л. сладкого) — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3388.9 ккал |
белки
96.3 г |
жиры
180.2 г |
углеводы
320.4 г |
| Порции | |||
| ккал 564.8 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 30 г |
углеводы 53.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Яичный коблер с кабачком»:
-
Ингредиенты. Поставить духовку на разогрев 190
-
Форму выстлать бумагой. Яйца взбить с натуральным соевым соусом, сливками, поперчить. Если вам соли мало от соуса, то подсолить. Хлеб нарезать на 15-18 кусочков, в зависимости от размера вашей формы. Окунуть его в яичную смесь и выложить дно и края формы. Запекать 5 минут.
-
Помидор нарезать кружками.
-
Кабачок натереть на крупной тёрке, обжарить на 2 ст. л. масла с добавлением сладкого соевого соуса и оставшейся яичной смесью. Добавить 2/3 сыра, хлебные крошки, нарезанную зелень.
-
Массу выложить в форму на ломтики хлеба Сверху распределить кружки помидора, посыпать оставшимся сыром, сбрызнуть растительным маслом
Выпекать 35-40 минут, если верх начинат гореть, а кабачок ещё сырой, накрыть форму фольгой. Вот, что получается!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2019 года yugai ludmila65 #
18 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
18 июня 2019 года yugai ludmila65 #
18 июня 2019 года красавица киса #
Обязательно попробую.
18 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
18 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
Леночка, отличный вариант у тебя!! Очень аппетитно
18 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
18 июня 2019 года ih2017 #
18 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: