Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты
  • 19 июня 2019, 0:18
  • 36366

Пикантная закуска из цуккини

Рецепт: Пикантная закуска из цуккини

Совершенно невероятное сочетание цуккини и горчицы. По желанию можно сделать заготовку на зиму! Заходите, научу!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Пикантная закуска из цуккини»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
963.4 ккал 		белки
16.4 г 		жиры
57.9 г 		углеводы
100.9 г
100 г блюда
ккал
121.9 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
12.8 г

Рецепт «Пикантная закуска из цуккини»:

  • Цуккини или молодой кабачок мелко нарезать.

  • В кастрюльке смешать цуккини, мелко нарезанный чеснок и перец чили, соль, сахар и белый молотый перец. Перемешать.

  • Добавить уксус, подсолнечное масло и вмешать горчицу.

  • Поставить на огонь и довести до кипения. Убавить огонь и варить на слабом огне 30 минут. Обязательно перидически помешивая. Готовую закуску пюрировать блендером.

  • Закуску можно заготовить на зиму. Еще горячую закуску выложить в подготовленные горячие банки. Стерилировать 15 минут.

А эту закуску сьели сразу, еще горячую!!



Угощайтесь!



Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: приправа закуска заготовка

Вкусы: овощной пикантный горчичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантная закуска из цуккини
Рецепт: Пикантная закуска из цуккини

Совершенно невероятное сочетание цуккини и горчицы. По желанию можно сделать заготовку на зиму! Заходите, научу!

Ингредиенты для «Пикантная закуска из цуккини»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пикантная закуска из цуккини» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
спасибо
Скажите, если закатывать в банки, то как хранить?
Можно ли в шкафу или нужно погреб/холодильник?
Я хранила в холодильнике....у нас очень жарко и не имеем погреб...
Очень необычно Ирочка, я пока у тебя угощусь . Забрала в КК, будем пробовать . А как думаешь, с домашней горчицей будет остро? Мои мужички любят горчицу поострее, делаю сама
Нелли! Спасибо, что заглянула ко мне в гости
Мой муж тоже любит поострее. Думаю, что можно использовать и домашнюю горчицу. ТОлько пробуй! НЕ переборщи
Это не страшно , съедят
большое спасибо
Великолепная закусочка!
большое спасибо
Замечательная, ароматная закуска
Спасибушки, спасибо
Ирина! Оригинальная закуска
Большое спасибо
Скажите пожалуйста, а горчица сухая или уже приготовленная?
горчица готовая, дижонская.
Спасибо большое
Отличная закусочка!
Ириша , вкусный ,ароматный ,пряный мой отчёт у меня кабачки 6 штук .
Спасибо Ирочка ,за рецепт
Танечка! Шикарная закуска получилась!
Вкусная, острая, аппетитная!
Спасибо Юленька очень вкусноооо
↑Ответ для tatabilga-2015
Танюша! Умничка! Уже приготовила
Как мне приятно начинать день с твоего чудесного отчета!
Яркая получилась! Спасибо огромное за поддержку рецепта!
Готовь в удовольствие!!!
↑Ответ для tatabilga-2015
Танечка, чудесная, солнечная закуска получилась!!
Спасибо Танюша за поддержку вкуснота
↑Ответ для tatabilga-2015
Татьяна! Как супер быстро и аппетитно
Спасибо Светик было все в наличии и рецептик
↑Ответ для tatabilga-2015
Таня, очень аппетитно , и как всегда: скорость , похоже ты любишь быструю езду
Спасибо Нелли за внимание
↑Ответ для tatabilga-2015
Танечка, прекрасная яркая закуска!!!
Спасибо Лилечка
↑Ответ для tatabilga-2015
Танюша, как красиво, ярко и очень аппетитно!
Спасибо Ирочка
↑Ответ для tatabilga-2015
Танечка, восхитительная закусочка! Какая текстура нежная, какой цвет! Восторг!
Спасибо Настенька очень вкусная и нежная
шикарная закуска
Светочка! Большое спасибо
Ирочка, так сразу захотелось.. Буду ждать пока пойдут кабачки Благодарю Вас за чудесный рецепт А уксус сколько %? А как Вы думаете может быть эту закуску можно заготовить впрок? Как консервацию?
уксус у меня 6%.
а заготовить на зиму можно...я написала в рецепте, последний шаг
Я делала маленькие баночки и стерилизовала 15 минут
Я прошляпила? Вот ведь какая Еще раз благодарю
Прекрасная закуска, очень вкусно!!!
Большое спасибо
Суперрррр!!!!
Урааа!! Спасибо большое
А сколько горчицы? В инграх не сказано
Добавила...спасибо большое
100гр.горчицы
Ириша ,шикарная закуска
Спасибушки, спасибо! Угощайся!
Ириша, великолепная закуска! Утащила с огромной благодарностью!
Спасибо, милая моя! Готовь в удовольствие!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"
Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"
Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!