• 22 июня 2019, 21:21
  • 2876

Шоколадные кексы с клубникой

Рецепт: Шоколадные кексы с клубникой

Простой рецепт воздушных и вкусных кексов с хрустящей корочкой и сочной начинкой из доступных продуктов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кексы с клубникой»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2740.7 ккал
белки
67.1 г
жиры
54.4 г
углеводы
499 г
Порции
ккал
171.3 ккал
белки
4.2 г
жиры
3.4 г
углеводы
31.2 г
100 г блюда
ккал
240.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
4.8 г
углеводы
43.8 г

Рецепт «Шоколадные кексы с клубникой»:

  • Подготовим ингредиенты в необходимых пропорциях.

  • Яйца взбиваем с сахаром.

  • К получившейся смеси добавляем подогретый кефир, соль и соду. Активно взбиваем венчиком.

  • Далее добавляем какао и растительное масло.

  • К шоколадной смеси частями добавляем просеянную муку.

  • Тщательно перемешиваем до однородной массы.

  • Форму для выпекания смазываем растительным маслом.

  • Заливаем тесто, но не до краёв (необходимо учитывать, что тесто должно подняться).

  • Далее в центр каждого кекса выкладываем предварительно вымытую клубнику. После чего форму посещаем в разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут при температуре 200-220 градусов.

  • Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой, завариваем чай и наслаждаемся!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные кексы с клубникой
Рецепт: Шоколадные кексы с клубникой

Простой рецепт воздушных и вкусных кексов с хрустящей корочкой и сочной начинкой из доступных продуктов.

Ингредиенты для «Шоколадные кексы с клубникой»:

Фотографии «Шоколадные кексы с клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Приготовила. Вкусные шоколадные кексы. Я по просьбе родных делала без ягоды, с ней было бы сочнее. Но нам и так понравилось. Пекла 25 минут при 180 градусах. Стакан 200 мл.
Интересный рецепт, захотелось и мне испечь, но... Какого объема стакан? Привыкла к точному измерению продуктов. Или на весах или уж точные стаканы (180, 200, 250 и т.д.) Не хочется выбрасывать продукты на ветер.
Я делаю такие. Но на 180 С и 20 минут пеку. Будут легкие и воздушые. Супер.
Хороший рецепт!
Успехов!
Спасибо большое
С дебютом!
Спасибо, очень приятно
Сейчас бы с кофейком... Красота!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!