Простой рецепт вкусных вергунов. Готовятся очень быстро и потом за уши не оттянешь!
- 29 июня 2019, 23:55
- 2774
Вергуны от Ивашки
Ингредиенты для «Вергуны от Ивашки»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом
- Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (добавлять чтобы тесто было мягким, но не липло к рукам)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
775.3 ккал |
белки
16.2 г |
жиры
28 г |
углеводы
113.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 258.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Вергуны от Ивашки»:
Добавить 3-4 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Добавить ванильный сахар.
Перемешать.
½ чайной ложки соды погасить уксусом и добавить в смесь.
Перемешать.
Добавить 3 ст. л. с горкой сметаны.
Перемешать.
Добавить муку и замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто чуть меньше 1 см.
Порезать на полоски и сформировать вергуны (можно использовать различные формы для печенья).
Выложить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарятся очень быстро, подымаются на глазах.
Снять со сковородки и притрусить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 июля 2019 года ih2017 #
30 июня 2019 года Алиева2012 #
1 июля 2019 года foxr77 # (автор рецепта)
30 июня 2019 года Любовь Раменская #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: