Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 5 июля 2019, 14:23
  • 31801

Домашнее сельское кушание

Рецепт: Домашнее сельское кушание

"Домашна селска гозба"-очень вкусное и сытное блюдо болгарской кухни. Простое и быстрое в приготовлении. Милене Христовой - с благодарностью за рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Домашнее сельское кушание»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1109.2 ккал 		белки
35.9 г 		жиры
74.5 г 		углеводы
73.3 г
100 г блюда
ккал
138.7 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
9.3 г		 углеводы
9.2 г

Рецепт «Домашнее сельское кушание»:

  • Вот такие овощи нам понадобятся.
    У меня был еще кусочек цуккини и он тоже пошел в дело.
    В летний сезон берут свежие помидоры, а зимой консервированные в собственном соку.

  • Картофель нарезать кубиком.
    Разогреть масло и обжарить картофель до золотистости.

  • Добавить нарезанный кубиком лук. Жарить все около 5 минут, затем убавить огонь, закрыть крышкой и тушить 10 минут.

  • В это время мелко нарезать помидор и также добавить к картофелю, перемешать, посолить-поперчить по вкусу и закрыть крышкой, тушить до мягкости помидора.

  • Разбить яйца над овощами, посыпать петрушкой, снова закрыть крышкой и держать до готовности яиц.

  • Вот такое блюдо получается.
    На тарелочку выкладываются овощи с одним яйцом на персону.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: картофельный томатный яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашнее сельское кушание
Рецепт: Домашнее сельское кушание

"Домашна селска гозба"-очень вкусное и сытное блюдо болгарской кухни. Простое и быстрое в приготовлении. Милене Христовой - с благодарностью за рецепт.

Ингредиенты для «Домашнее сельское кушание»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Домашнее сельское кушание» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Марина, спасибо
так просто, а какая красота, а ведь раньше часто так делали, спасибо, что напомнили))))
Раз напомнила, то готовьте на здоровье
сочно и вкусно!
Нина, спасибо что зашла и оценила
что то давно тебя не видно было, в отпуске была?
Танюш, я на финишной с магистерской + личн. пробл. были, но уже все по-тихоньку разрешается....
Ну и хорошо что разрешается лишь бы ничего плохо не было
А что там с оранжевой корочкой такое? На третьем снимке.
Цуккини!
У меня был еще кусочек цуккини и он тоже пошел в дело.
спасибо что помогла
↑Ответ для Irinee
На первом фото кусочек цуккини я его тоже использовала,но это уже дополнения
а кожицу из помидора надо снимать?
Нет не нужно,но если вам не нравится с ней,то можете снять
Таня, ну конечно же это очень вкусное блюдо!!! Мы частенько на завтрак заливаем яйцами вчерашний жареный картофель, а вот с помидорами стало ещё вкуснее и насыщеннее, сочно! Большое спасибо что поделилась рецептом!
Катюша, спасибо большое за аппетитный фотоотчет и отзыв
Я очень рада что блюдо пришлось по вкусу Спасибо большое за доверие к рецепту
благодарю!
↑Ответ для MineyKa
Катюша! Получилось очень аппетитно!!! И со сковородки вкуснее!!!
Большое спасибо, Наташенька!
↑Ответ для MineyKa
Катюша очень аппетитное блюдо приготовила
Огромнейшее спасибо, Таня!
↑Ответ для MineyKa
Очень аппетитно, Катюша!
Настенька, благодарю!
спасибо
По-сельски, так по-сельски! Можно, и со сковородки!!! Картошку обжарила со специями, щедро посыпав чёрным молотым перцем! Запах стоял потрясающий! На оригинал, не похоже, т.к. муж попросил, сделать среднее между тушеным и жареным картофелем! Ты уж прости, Танюша! Но, ароматная, помидорная жидкость на дне сковородки имеется!!!
Получилось очень сытно, вкусно и по-домашнему!
Танечка! Спасибо огромное за простое вкуснейшее блюдо!!!
Наташа, вкуснота и красота! Очень аппетитно!
Катюша! Спасибо за внимание и поддержку!
↑Ответ для ирпенчанка
О,какая скорость исполнения
Наташа, спасибо большое за аппетитный фотоочет и доверие к рецепту
Неважно тушеное или жареное, главное что вам понравилось и все остались довольны
Неважно тушеное или жареное, главное что вам понравилось и все остались довольны
Спасибо за поддержку! Было очень вкусно! Спасибо! В следующий раз помидорок добавлю побольше!!!
↑Ответ для ирпенчанка
Наташенька, домашнее, вкусное блюдо, а к нему и сальце, лучок..... вкуснотища !!!
Галочка! Спасибо за внимание! Угощайся на здоровье!
Спасибо, за угощение, Наташенька !!! Вкусно !!!
↑Ответ для ирпенчанка
Наташенька, как сытно и ароматно у тебя получилось блюдо замечательное исполнение рецепта
Танюшка! Спасибо за внимание и поддержку! Мне очень приятно!
↑Ответ для ирпенчанка
Наташенька, очень душевный натюрморт ! Сразу захотелось всего попробовать
Спасибо, Галочка! Не нужно хотеть, нужно брать и пробовать!!!
↑Ответ для ирпенчанка
Наташенька какая восхитительная подача вкусного блюда
Танечка! Спасибо, дорогая, за внимание и дружескую поддержку!
↑Ответ для ирпенчанка
Наташенька, очень аппетитно получилось!
Жанночка! Большое спасибо!!!
↑Ответ для ирпенчанка
Какая вкуснятина, Наташенька!
Настюня! Огромное спасибо, милая!
Танюш! Блюдо, и правда, сытное, домашнее и уютное! Забрала, спасибо!
Наташа, спасибо за внимание и оценку
Готовь на здоровье
Супер!
спасибо за оценку
Очень вкусное блюдо
спасибо большое
Очень вкусно и аппетитно!
Жанна, спасибо за оценку
Классное " кушание"!!!! Болгары знают в этом толк
Спасибо большое
"Кушание" Так мило
Я не знала как можно его по русски обозвать и сделала просто прямой перевод с болгарского
И правда, первая ассоциация от Вашего рецепта это именно деревня. Уютное, "бабушкино" блюдо
в этом рецепте сказано, что он от бабушки поэтому и такая ассоциация
Оригинальное блюдо Таня , и цукини можно в ход пустить
Нелли, спасибо что заглянула
Танечка, интересное какое, сытное блюдо!
Ириша, спасибо за оценку
Таня, как аппетитно! Действительно домашнее, сытное блюдо!
Катя, спасибо за оценку
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"
Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки