Люблю этот рецепт за быстроту и потрясающий результат. Курные отбивные получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными, да и на вид выглядят очень аппетитно. Готовлю такие отбивные, как на праздничный, так и на повседневный стол. Однозначно рекомендую!
Вкусная Еда МарияПоваренок 4 уровня
- 8 июля 2019, 13:35
- 57783
Курица в кляре за 20 минут
Ингредиенты для «Курица в кляре за 20 минут»:
- Филе куриное — 500 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (с горкой) — 1 ст. л.
- Паприка сладкая
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
989.7 ккал |
белки
135.8 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
46.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.4 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Курица в кляре за 20 минут»:
-
Куриное филе нарезаем крупными кружочками, толщиной 1,5-2 см.
-
Курицу застелем пищевой пленкой и слегка отобьем молоточком.
-
Курные отбивные посолим и поперчим с двух сторон.
-
Приготовим кляр, для этого венчиком смешаем яйца, соль, паприку, перемешаем и добавим сметану, перемешаем, добавим муку и еще раз тщательно перемешаем, чтобы не было комочков.
-
Каждый кусочек мяса обмакнем в кляре и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
-
Жарим отбивные с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Сочная курица в кляре готова!! Отбивные вкусные как в горячем, так и в холодном виде! Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля 2019 года Алиева2012 #
9 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
8 июля 2019 года Марина Indus #
9 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
8 июля 2019 года ingrida abraityte #
9 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
8 июля 2019 года Татьяна Крючкова #
8 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
10 июля 2019 года zalkind elvira #
24 июля 2019 года Татьяна Крючкова #
Извините, что поздно отвечаю - лежала в больнице. плохой интернет был.
25 июля 2019 года zalkind elvira #
25 июля 2019 года Татьяна Крючкова #
8 июля 2019 года artusinamarina #
8 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
12 июля 2019 года Лилия Сагитова #
13 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: