Хочу предложить простой, вкусный, сочный ягодный пирог с орехами - это просто сказка. Ягоды придают пирогу неповторимый аромат, а вкус усиливают орехи. Для этого сочного и яркого пирога нужно немного: остатки ягод из морозилки, орехи. Пирог в меру сладкий.
mtataПоваренок 10 уровня
- 15 июля 2019, 8:26
- 9965
Пирог ягодный с орехами
Ингредиенты для «Пирог ягодный с орехами»:
Тесто
- Масло сливочное (мягкое) — 100 г
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
- Сахар — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 190 г
- Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.
- Орехи грецкие (молотые) — 40 г
- Йогурт (натуральный 3,5% жирн.) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
Начинка
- Ассорти ягодное (у меня из заморозки - малина,вишня,смородина,клубника,ежевика...) — 300 г
- Крахмал — 2 ч. л.
- Орехи грецкие (слегка измельчить) — 40 г
Дополнительно
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Мята (по желанию) — 1 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3250.9 ккал |
белки
57.7 г |
жиры
155.1 г |
углеводы
408.5 г |
| Порции | |||
| ккал 270.9 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 34 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 268.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Пирог ягодный с орехами»:
-
Мягкое масло взбить миксером с ванильным и обычным сахаром.
Добавлять по одному яйцу, продолжая взбивать.
Снимать массу со стенок и смешивать. -
Влить йогурт натуральный, взбить.
Муку смешать с разрыхлителем теста, просеить в массу.
Взбить, тесто слегка спадает с лопатки.
Добавить молотые орехи. -
Перемешать лопаткой.
Разъемную форму диам.26-28см застелить пекарской бумагой.
Дно я смазываю маслом.
Форму заполнить тестом, разровнять.
Ягоды из заморозки пересыпать крахмалом. -
Тщательно смешать.
Ягоды выложить сверху на тесто.
Орехи слегка измельчить, выложить на ягоды. -
Выпекать в разогретой духовки до 190С 45-50мин. (следите за своей духовкой) до сухой лучины.
Дать пирогу немного остыть, освободить из формы.
Остышый пирог присыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты (по желанию).
Приятного чаепития!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2019 года акчуч #
1 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
22 августа 2019 года Александра 0411 #
22 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
4 августа 2019 года maffinka55 #
5 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
22 августа 2019 года Александра 0411 #
1 августа 2019 года tizab #
3 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
хорош первый кусочек был
23 июля 2019 года Вика-camomile #
23 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
22 июля 2019 года lyubimaja #
22 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
22 июля 2019 года malyuk 7474 #
22 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
наверное много муки и мало разрыхлителя
19 июля 2019 года Сашуленок #
20 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
18 июля 2019 года Wera13 #
19 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
17 июля 2019 года Kuss #
17 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за поддержку
17 июля 2019 года Аллочка-уралочка #
17 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
17 июля 2019 года Гали-28 #
17 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
16 июля 2019 года jannasimf #
17 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
16 июля 2019 года inna_2107 #
16 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
16 июля 2019 года olgatash1416 #
16 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
15 июля 2019 года Vishnja #
16 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
15 июля 2019 года virgola71 #
Чудесный рецепт!
Шикарные фото!
16 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
15 июля 2019 года Ирушенька #
16 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
15 июля 2019 года Марина Indus #
16 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
15 июля 2019 года Tatanj #
16 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: