Сытное и вкусной блюдо
Антонова60Поваренок 3 уровня
- 15 июля 2019, 22:54
- 6689
Картофельные зразы с начинкой
Ингредиенты для «Картофельные зразы с начинкой»:
- Картофель (примерно 750 гр.) — 6 шт
- Фарш мясной — 350 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1388.6 ккал |
белки
38.3 г |
жиры
19.3 г |
углеводы
163.2 г |
| Порции | |||
| ккал 347.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 40.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Картофельные зразы с начинкой»:
1. Чищу и мою картошку, нарезаю небольшими кусочками и отвариваю, затем измельчаю в пюре, добавляю 2 куриных яйца и хорошо расталкиваю пюре.
2. Нарезаю лук и обжариваю до золотистого цвета.
3. К луку выкладываю фарш и жарю до готовности.
4. В поджаренный фарш добавляю одно тертое яйцо.
5. На пищевую пленку выкладываю не-много пюре добавляю начинку, и при помощи пленки формирую котлетки.
6. Обжариваю зразы на сковороде до румяной корочке.
2. Нарезаю лук и обжариваю до золотистого цвета.
3. К луку выкладываю фарш и жарю до готовности.
4. В поджаренный фарш добавляю одно тертое яйцо.
5. На пищевую пленку выкладываю не-много пюре добавляю начинку, и при помощи пленки формирую котлетки.
6. Обжариваю зразы на сковороде до румяной корочке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июля 2019 года Wera13 #
18 июля 2019 года wise1288 #
16 июля 2019 года 19таня76 #
16 июля 2019 года mollaeva2015 #
15 июля 2019 года ingrida abraityte #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: