Простой, быстрый и не сложный пирог. Нежнейшая начинка, которая не оставит равнодушным никого. Тесто тонкое и невесомое. Из серии: мало теста, много начинки. Угощайтесь!
- 16 июля 2019, 7:15
- 35719
Заливной пирог "Капустняк" с сыром
Ингредиенты для «Заливной пирог "Капустняк" с сыром»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода — 0.5 ч. л.
Начинка
- Капуста белокочанная / Капустa — 350 г
- Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Специи (По вкусу соль, молотый перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3099.8 ккал |
белки
79.5 г |
жиры
238.5 г |
углеводы
152.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 260.5 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 20 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Заливной пирог "Капустняк" с сыром»:
-
Молодую капусту нашинковать и отварить в кастрюле до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде. Полностью остудить. К остывшей капусте добавить специи, нашинкованный укроп. Яйца и сыр натереть на крупной тёрке. Начинку хорошо перемешать.
-
Пару яйц взбить с щепоткой соли и майонезом. Добавить соду и просеянную муку. Вымесить тесто. Оно получается нежным неохотливо стекает с ложки, густоватое.
-
У меня железная форма 26 см, поэтому я ее выстелила пекарской бумагой слегка смазанной растительным маслом. В форму выложить половину теста и разровнять ложкой, сверху всю начинку и закрыть пирог остатками теста. Отправить пирог в духовку при 190 гр до готовности.
Комментарии и отзывы
16 июля 2019 года jannasimf #
16 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2019 года my blue eyes #
Нооооооо.........
А без майонеза никак??????
16 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
21 июля 2019 года Lisa Ali 1 #
22 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2019 года Ирушенька #
16 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2019 года Наталья Щучкина #
16 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2019 года Tatanj #
16 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2019 года gorschkovaov #
16 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2019 года мисс #
16 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2019 года olgatash1416 #
16 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2019 года тататима #
16 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: