Салат - рулет несколько по другому заявляет о себе на столе и привлекает внимание. Формовка салата не является новинкой, но очень яркий и торжественный. Нет обилия ингредиентов. Вкус салата объединяет малосольная красная рыба.
- 18 июля 2019, 7:04
- 36075
Салат «Айрон»
Ингредиенты для «Салат «Айрон»»:
- Морковь (вареная) — 2 шт
- Картофель (вареный) — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Лук зеленый — 5 г
- Филе рыбное (лососевое) — 180 г
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
895.1 ккал |
белки
56.4 г |
жиры
45.4 г |
углеводы
64 г |
Порции | |||
ккал 179 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 12.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.3 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Салат «Айрон»»:
-
Морковь и картофель нашинковать. Яйцо нарезать не крупно, а рыбу крупными кусочками.
-
Сформировать салат рулетом: на пищевой пленке разложить морковь тонким слоем в виде прямоугольника (у меня получился прямоугольник размером 18 х 28 сантиметров) и нанести сеточку из майонеза. Сверху, соблюдая края, разложить картофель и нанести сеточку из майонеза.
-
Зеленый лук нарезать колечками и разложить по картофелю, завершить слоем из яиц и сеточкой из майонеза.
-
Рыбу положить на узкий край прямоугольника и поднимая пищевую пленку сформировать рулет. Края пленки закрутить «конфеткой» и осторожно уплотнить рулет. Дать ему не менее тридцати минут полежать в холодильнике.
-
Пленку разрезать, достать салат - рулет, переложить на сервировочную тарелку, по желанию украсить.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 июля 2019 года Липач Галина #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года kseniaob #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
19 июля 2019 года kseniaob #
18 июля 2019 года ААСК #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года Просто Мэри #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года ingrida abraityte #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года Dama-Lorik #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года mazziadri #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года Tanushechka-2017 #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года lena s1990 #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года Stillet #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года nelliundco #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года тататима #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года Kuss #
19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: