Просто и из минимума продуктов, но тем не менее это блюдо очень вкусное, его и на праздничный стол не стыдно подать... Угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 23 июля 2019, 1:49
- 9514
Говяжьи рёбра с картофелем и луком
Ингредиенты для «Говяжьи рёбра с картофелем и луком»:
- Ребра говяжьи (5 кусков) — 1 кг
- Картофель (молодой, среднего размера) — 500 г
- Лук репчатый (400 - 500 г.) — 2 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2891.2 ккал |
белки
175.2 г |
жиры
188 г |
углеводы
114.3 г |
| Порции | |||
| ккал 578.2 ккал |
белки 35 г |
жиры 37.6 г |
углеводы 22.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.1 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Говяжьи рёбра с картофелем и луком»:
-
Говяжьи рёбра вымыть, обсушить.
Обжарить на растительном масле. -
Со всех сторон, до красивого румянца.
-
Лук нарезать перьями, выложить на мясо.
Тушить под крышкой на среднем огне, 20 минут. -
Картофель почистить, выложить к мясу, посолить.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне,
до готовности мяса и картофеля. -
Добавить сливочное масло и лавровый лист, проверить на соль,
потушить ещё пару минут. Перед подачей лавровый лист удалить.
Подать горячим, с овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июля 2019 года nadin0930 #
Искусительница!!!
23 июля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2019 года Tanushechka-2017 #
23 июля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2019 года Kuss #
23 июля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2019 года wise1288 #
23 июля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2019 года ААСК #
23 июля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2019 года мисс #
23 июля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2019 года ih2017 #
23 июля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 июля 2019 года красавица киса #
23 июля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: