Хочу поделиться рецептом своего любимого манника, очень вкусного, пушистого, рассыпчатого и ароматного!
ekaterina-lavПоваренок 5 уровня
- 24 июля 2019, 12:42
- 67694
Манник "Любимый" без яиц
Ингредиенты для «Манник "Любимый" без яиц»:
- Крупа манная (стакан объемом 250 мл) — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар (2/3 стак.) — 170 г
- Масло сливочное (или 60 мл. растительного) — 120 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Цедра лимона (апельсина) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2968.3 ккал |
белки
48.8 г |
жиры
102.8 г |
углеводы
462.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 322.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 50.3 г |
Рецепт «Манник "Любимый" без яиц»:
-
В глубокую миску всыпаю манку, вливаю кефир. Перемешав, оставляю смесь на 30 минут, чтобы манка набухла.
-
Спустя указанное время добавляю сахар, ванильный сахар, соль и растопленное (не горячее) сливочное масло. Мешаю до однородности. Добавляю цедру лимона (по желанию - изюм).
-
В отдельной посуде смешиваю муку с разрыхлителем и просеиваю к основной массе. Перемешиваю.
-
Тесто перекладываю в форму для выпечки, смазанную маслом (желательно силиконовую). Выпекаю Манник в разогретой до 180 °C духовке до красивого золотистого цвета и сухой спички в среднем 45-50 мин.
-
Готовому Маннику даю остыть в форме до тёплого состояния и затем извлекаю. По желанию посыпаю сахарной пудрой. Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2019 года Таня ЛАВРушка #
и
26 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
26 июля 2019 года Таня ЛАВРушка #
"работница селянка", \прошлого века\
но там 2 яйца присутствует
25 июля 2019 года AlenaF #
26 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
26 июля 2019 года AlenaF #
25 июля 2019 года Wera13 #
26 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
25 июля 2019 года lana lutseva 69 #
26 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
25 июля 2019 года Тата9 #
26 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
25 июля 2019 года wise1288 #
26 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
24 июля 2019 года zhuklarisa1012 #
26 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
24 июля 2019 года Ирушенька #
26 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
24 июля 2019 года Покусаева Ольга #
24 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
24 июля 2019 года jannasimf #
24 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
24 июля 2019 года Alexander Smirnoff #
24 июля 2019 года наташа лучко #
25 июля 2019 года Benga #
25 июля 2019 года AlenaF #
25 июля 2019 года marina mamay #
26 июля 2019 года vlada ta #
27 июля 2019 года Alexander Smirnoff #
Не верю, что вы бы хотели увидеть любимого без яиц.
27 июля 2019 года vlada ta #
На счёт любимого,по моему есть другой сайт...А вот на этот ходят люди с интересами кухни и с болезнями тоже.
В названии очень конкретно изложена суть рецепта.Выручка,если дома мало продуктов,или больные,или,как я могу адоптировать рецепт для поста.Меня сразу привлекло название,например.Только и всего.
30 июля 2019 года Pavelia #
Просто недоумеваю - на ровном месте такой разгул подъездного "юмора" в комментариях, да еще и столь горячо поддержан остальной публикой
30 июля 2019 года vlada ta #
24 июля 2019 года наташа лучко #
24 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: