Перед Новым годом просматривала старые рецепты, вот решила вас порадовать простеньким, вкусным, красивым заливным.
миссПоваренок 10 уровня
- 6 декабря 2008, 10:12
- 11220
Заливное "Конфетти"
Ингредиенты для «Заливное "Конфетти"»:
- Грудка куриная — 500 г
- Ветчина — 500 г
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Желатин (на 1 литр бульона) — 50 г
- Морковь — 1 шт
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3321.3 ккал |
белки
283.9 г |
жиры
144.4 г |
углеводы
231.6 г |
| Порции | |||
| ккал 553.6 ккал |
белки 47.3 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 38.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.6 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Заливное "Конфетти"»:
Куриную грудку и морковь отвариваем в 1 л воды около 30 минут. Добавляем соль по вкусу. Желатин замачиваем в 100 мл кипячeной воды и оставляем набухать. Далее берeм формочки, я брала пиалки, в каждую режем кубиками грудку, морковь, ветчину, кладeм по 2 столовые ложки консервированной кукурузы и зелeного горошка. Бульон процеживаем, добавляем раствор желатина, доводим до кипения, но не кипятим. Разливаем по формочкам. Оставляем остыть, далее ставим в холодильник для полного застывания. Для того чтобы красиво выложить заливное из формочки, опускаем формочку на несколько секунд в кипяток, выкладываем на блюдце.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2017 года Хлоркина #
24 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2016 года olga_kovaleva_2016 #
Интересный вариант, хочу именно его приготовить, спасибо!
30 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 декабря 2010 года АВ АВ #
11 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года АВ АВ #
8 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Анири #
19 ноября 2009 года мисс # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Натали Чайка #
10 октября 2009 года мисс # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года Натали Чайка #
19 декабря 2008 года Александер deleted #
11 декабря 2008 года Danna #
10 декабря 2008 года Очарование #
7 декабря 2008 года ВИКА-72 #
7 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина #
7 декабря 2008 года tat70 #
7 декабря 2008 года мисс # (автор рецепта)
7 декабря 2008 года tat70 #
7 декабря 2008 года Лейла #
7 декабря 2008 года мисс # (автор рецепта)
7 декабря 2008 года Лейла #
6 декабря 2008 года Lzaika45 #
7 декабря 2008 года мисс # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года eriniya #
7 декабря 2008 года мисс # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года лелечка #
6 декабря 2008 года Pachita #
7 декабря 2008 года мисс # (автор рецепта)
7 декабря 2008 года Pachita #
6 декабря 2008 года Тсаис #
7 декабря 2008 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: